Bagaimana untuk memasak kembang kol dari peti sejuk - resipi video di rumah

• Utama
• Makanan
• Bagaimana untuk menyediakan kembang kol dari peti sejuk

Kembang kol mungkin kalangan sayur-sayuran yang paling popular yang boleh disimpan beku untuk masa yang lama. Ia adalah lazat, mempunyai ciri-ciri pemakanan, mudah dan cepat untuk menyediakan. sayur-sayuran hal berkembang boleh dimakan oleh kanak-kanak dan orang-orang yang makan pada diet khas.

Keupayaan untuk memasak kubis bunga sentiasa datang dalam berguna dalam kehidupan. Masak kubis lecek sesuai untuk menyusukan bayi anda dan santapan yang penuh, dan ahli-ahli yang lebih tua dalam keluarga yang boleh mengejutkan basi berkrim manis kubis atau adunan pedas.

Di kedai-kedai anda sering dapat melihat kubis beku dalam bungkusan yang mudah disediakan dalam hanya beberapa minit. Pengeluar memberi amaran kepada pengguna bahawa sayur-sayuran dicairkan tidak digalakkan, jika tidak, anda akan kehilangan semua kualiti yang berguna. Sesungguhnya, kubis pembelian adalah wajar untuk menyediakan sebaik sahaja ia dibawa keluar dari peti sejuk. Tetapi jika anda tumbuh kembang kol di taman anda, kemudian secara berkala membekukan, maka sayur-sayuran ia adalah mungkin untuk mendedahkan pra-nyahfros.

Pertama anda perlu meletakkan kubis di dalam bekas untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro dan dicairkan selama 30 saat. Pada masa yang sama anda boleh meletakkan air di atas api dan masak sehingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam tunas beku pan. Memegang kubis dalam air diikuti oleh 3 minit, tidak lebih mendidih. Selepas itu, ia adalah mungkin untuk menghantar di bawah air sejuk. Jika anda masih mengalami bahawa pucuk semasa menyahfros dalam microwave oven kehilangan harta mereka, ia boleh dicairkan pada suhu bilik, atau diturunkan ke dalam air sejuk.

Menyediakan puri untuk bayi, anda perlu 200 gram kubis bunga beku dan dimasukkan ke dalam air mendidih dan masak sehingga sayur-sayuran lembut. Produk siap perlu menewaskan dalam pengisar atau melalui penapis.

Hidangan kubis adalah rendah kalori, memasak mereka dengan cepat dan mudah. Jika anda ingin mengejutkan isi rumah anda, anda boleh menggunakan resipi yang mudah untuk kembang kol dalam sos krim.

sos Kembang kol krim

Bahan-bahan:

450 g kembang kol beku

120 gram keju, "Rusia"

garam secukup rasa

1 h. Minyak sudu sayur-sayuran untuk bentuk pelinciran

sos krim halus

50 g mentega

tepung 1/4 cawan

320 ml susu

kunyit secukup rasa

Shutterstock

Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam sos krim:

1. Ia adalah perlu untuk rebus kubis dalam air masin mendidih selama 3 minit, kemudian toskan dan dibiarkan sejuk untuk meninggalkan.
2. Dalam kuali panas dengan bahagian bawah yang tebal adalah perlu untuk tuangkan mentega dan masukkan tepung. Apabila makan akan menjadi coklat, tuangkan susu panas, mengurangkan haba untuk rendah dan masak sehingga jisim tebal.
3. Seterusnya, tambah keju parut pada parut kasar dan kacau sehingga taburan seragam lebih massa.
4. Dalam sos anda perlu tambah garam dan kunyit secukup rasa. Melincirkan bentuk mentega, letakkan florets dan tuangkan sos bersedia.
5. plat atas seragam boleh mengisi keju parut. Borang dimasukkan ke dalam ketuhar yang bersuhu 170 ° C hidangan oven bakar sehingga menjemput kerak, kira-kira 30-40 minit.

Kembang kol dalam multivarka

Bahan-bahan:

400 g kubis

1 biji telur

semolina 2 sudu besar. sudu

garam dan mentega

Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam multivarka:

1. Nyah fros kubis kaedah di atas diterangkan. Campurkan telur dan pukul garam baik dan tuangkan campuran untuk sayur-sayuran, perlahan-lahan roll dalam semolina dan tempat ke dalam cawan.
2. Memasak memerlukan 10 minit untuk membakar atau mod menggoreng tanpa perlindungan, kadang-kadang lupa untuk kacau.