Brokoli resipi mudah dengan minyak telur

Brokoli - ratu sayur-sayuran, ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan sifat-sifat mineral, mudah disediakan dan mempunyai rasa manis yang unik mengingatkan kembang kol a. Masak ia tidak sukar. Dan pada pengesahan ini, kami membentangkan kepada anda resipi yang mudah untuk brokoli dengan mentega dan telur.

Malah, jenis ini dianggap sebagai sayur-sayuran pemakanan. Tetapi resipi kami ini tidak terpakai. Pilihan ini sesuai untuk makanan ringan atau sebagai ulam untuk mana-mana hidangan utama.

Brokoli dengan mentega dan telur

Sediakan semua makanan yang diperlukan, basuh pasli dan pra-mendidih telur.

Dengan bahan utama hidangan kami, keluarkan daun, potong asas dan bilas. Bahagikan kembang kol ke dalam florets kecil.

Meletakkan keping brokoli dalam kuali air, tambah 1 sudu besar garam setiap 2 liter air dan meletakkan di atas pinggan dan masak sehingga mendidih dan masak selama 5-7 minit dengan berpusar sederhana.

Drain air menggunakan penapis dan membenarkan lembapan untuk berlepas. Mengupas telur, asingkan kuning dan memotong mereka.

Pemindahan kubis dikukus dalam bekas hidangan, taburkan kuning telur dan pasli. Sebelum berkhidmat, tuangkan brokoli dengan mentega cair.

Hanya 10-15 minit, akibat daripada tindakan yang mudah, kami mempunyai hidangan lazat dan sihat. brokoli Lagipun, ia telah dikukus mengekalkan sifat-sifat yang paling berguna dan mempunyai rasa yang lazat.

Apa memasak brokoli

Biasanya brokoli dimasak cukup pantas. Ia adalah disyorkan untuk tidak dihadam, sayur-sayuran perlu menjadi sedikit meriah dan apabila dimakan berasa luluh sedikit. Jika anda keterlaluan, produk ini mula kehilangan harta, melembutkan dan kehilangan rasa itu.

masa memasak Standard 6-7 minit brokoli.