Resipi dibakar di dalam ketuhar selama kembang kol - resipi video di rumah

Kembang kol bakar keju

Sebelum seperti keju kerak yang lazat

tidak ada yang dapat menahan!

lebih

Kembang kol, bakar dalam ketuhar dengan daging

Bahan-bahan:

1 kepala kembang kol (kira-kira 700 g)

450 gram daging (daging lembu dan daging babi)

1 bawang

100 g keju keras

150 g krim

lada hitam dan garam secukup rasa

Bagaimana untuk memasak kembang kol bakar dalam ketuhar:

1. Wash kembang kol bawah air dan rebus sepenuhnya di dalam air masin untuk hanya 1-2 minit (tidak lebih). Kemudian lipat dalam penapis dan tuangkan air sejuk.
2. Sediakan daging cincang. Untuk melakukan ini, basuh daging, keringkan dan potong kepada kepingan kecil, yang cincang. Menambah menyebabkan cincang bawang dicincang halus, garam, lada hitam dan kacau sehingga sebati semua.
3. dengan itu bersedia daging cincang penyebaran antara perbungaan kembang kol dan tempat palam disediakan pada dulang penaik lancar. Kot bahagian atas kubis dengan krim masam dan taburkan dengan keju parut pada parut denda.
4. kembang kol Bakar dalam ketuhar pada 200-220oS selama 30-40 minit. Ke meja berkhidmat, potong bahagian.

Baked kembang kol

Kembang kol boleh memasak kaserol berkhasiat lazat.

Bahan-bahan:

200 g kembang kol

4 biji telur

3 sudu besar. tepung sudu

serbuk roti

susu 200ml

100 g mentega

garam secukup rasa

Bagaimana untuk Masak kaserol kembang kol:

1. Kembang kol bilas dan menghuraikan ia ke dalam florets. Kemudian turunkan masin dalam air sejuk, masak sehingga mendidih dan rebus selama 5 minit. Selepas itu kali ganda kubis dalam penapis dan tuangkan air sejuk.
2. Kemudian menyediakan sos putih tebal. Untuk tujuan ini goreng tepung 2 sudu besar mentega, dan kemudian beransur-ansur, kacau sentiasa, tuangkan susu panas. Pastikan bahawa tidak ada ketulan. Sejukkan sos untuk 60 ° C dan masukkan kuning telur, meletakkan garam, berbentuk bunga kembang kol rebus dan campurkan semua juga. Pukul putih telur secara berasingan dalam buih tebal, masukkan ke dalam adunan yang disediakan dan kacau perlahan-lahan.
3. Borang superaloi melincirkan mentega dan taburkan dengan serbuk roti. Memasukkannya ke dalam kembang kol dengan sos putih, letakkan mentega pada kepingan atas dan letakkan setengah jam dalam ketuhar panas untuk membakar pada suhu sehingga 180-200oS. Sebelum berkhidmat mencurahkan kaserol selesai dengan mentega cair.

Kembang kol dibakar di dalam ketuhar dengan pasta

Bahan-bahan:

300 g pasta

1 kepala kembang kol

2 tomato

150 g keju cheddar

200 g krim

2 sudu besar. sawi sudu

lada hitam dan garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan kembang kol, bakar dalam ketuhar dengan pasta:

1. Rebus pasta selama 2 minit, kemudian tambah dibasuh dan dibuka untuk florets kembang kol dan masak selama 8-10 minit. Kemudian lipat dalam penapis dan tuangkan sup ke dalam mangkuk yang berasingan.
2. Selepas itu, 100 ml sup hingga mendidih, tambah krim masam, biji sawi dan keju cheddar parut. Gaul rata semua bahan-bahan dan haba di atas api.
3. Berhubung pasta dan kembang kol dengan sos keju. Kacau sehingga sebati dan perasakan dengan garam dan lada, kemudian memindahkan kepada bentuk refraktori. Top dengan tomato dihiris, taburkan semua dengan lada hitam, keju parut dan bakar dalam ketuhar C 200 ° dipanaskan sehingga kerak lazat.

   Adakah anda ingin memasak lebih hidangan resipi kubis Alexei Zimin? Mencari resipi dalam video kami!