Croquettes kentang dengan bacon dan keju

rasa mereka tidak mungkin untuk mengelirukan, tetapi pandangan yang setanding hanya dengan bebola daging, tetapi proses ini adalah sangat berbeza. Goreng sedikit rangup, penuh dan tidak dipenuhi, mereka sentiasa dialu-alukan. Sebaliknya, ia adalah satu ulam atau makanan ringan, walaupun mereka boleh dikemukakan sebagai hidangan yang berasingan. Secara umum, croquettes - makanan istimewa ini, yang sentiasa cepat datang ke penghujungnya ...

Penyediaan:

tidak melekat kuali tanpa minyak goreng lebih bacon api sederhana dicincang kepada kepingan kecil kepada cahaya coklat, 3-4 minit. Memindahkan kepada pinggan dan biarkan sejuk.

Sediakan kentang lecek (cara untuk melihat resipi sebelumnya). Tambah kuning telur, bawang hijau tidak dicincang kasar, bacon goreng, tepung, sedikit garam dan masih menyambung. Potong keju menjadi kiub kecil, 1 cm. Untuk seli memohon setiap bahagian sos keju dan membentuk pusingan manik dengan diameter 2-3 cm. Dalam kes ini, keju mesti tinggal di croquettes pusat.

Pukul telur dengan susu. Setiap roll bola dalam tepung, kemudian obmoknite dalam campuran telur dan roll dalam serbuk roti.

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng pihak-pihak pada semua pihak croquettes sehingga perang keemasan dengan api sederhana. Dimasukkan ke dalam mangkuk dengan tuala kertas dan membolehkan untuk mengalirkan minyak yang tinggal.

pembuatan keju rasa croquettes kentang lebih lembut dan daging menjadi kenyang. Untuk makan mereka adalah suatu keseronokan! Adalah malang bahawa mereka tidak boleh mendapatkan cukup ...