Kek angin dengan strawberi - bagaimana untuk memasak kek dengan strawberi di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto
Pada musim bunga dan musim panas, musim apabila pasaran datang strawberi berair dan rasa saya sering bakar untuk isi rumah lazat kek yis anda dengan strawberi dalam ketuhar. Bagaimana untuk membakar mufin ini kek anda boleh belajar daripada langkah saya dihiasi resipi dengan gambar.
untuk pai Produk:
- Susu - 300 g;
- Telur - 3 unit;.
- marjerin - 100 g;
- gula pasir - 150 gram;
- yis Fresh - 30 c;
- Kanji - 20 g;
- -1 paket vanillin;
- Strawberry - 200 g;
- tepung - 600 c.
kek Sebagai bakar dengan ketuhar strawberi
Sebagai permulaan, kita perlu mempunyai doh yis. Yis dibubarkan dalam susu panas dan marjerin, 100 gram gula dan dua telur, pukul dalam pengisar.
Kemudian, campuran susu dan disebat menyambung mangkuk yang mendalam dan kacau sehingga sebati.
Jumlah tepung, dalam resipi di atas ke dalam bahagian. Pada peringkat menguli doh kami memerlukan 300 gram tepung. Dalam jumlah yang kecil, sebelum ini diayak tepung, dicampurkan ke dalam doh.
Kemudian Brew menetapkan sesuai untuk memanaskan empat puluh minit. Dalam foto ini, anda boleh melihat bagaimana doh meningkat.
Menambah untuk minuman baki 300 gram tepung, menguli doh dan memberikan rehat selama lima belas minit.
Pada masa ini kita mempunyai masa untuk bersedia beri untuk mengisi. Pertama anda perlu untuk mencuci strawberi dan keluarkan ikat ekor kuda beliau.
Dalam usaha untuk cuba untuk memilih kek kecil strawberi, jika anda mempunyai buah yang besar, mereka harus dipotong dua. strawberi dibumbui berpindah kanji. Ini dilakukan untuk memastikan bahawa apabila membakar jus tidak mengalir keluar dari Patties, dan telah diadakan di beri.
Mendapatkan untuk membentuk Patties. Dari sekeping besar doh koyak off keping tangannya kepada saiz bola tenis. Cuba untuk menyimpan keping doh adalah sama, maka pirozhochki akan kelihatan kemas dan propekutsya sama rata.
keping koyak doh membentuk bola pada mulanya, dan kemudian, dengan menggunakan pin rolling ringan melancarkan ke dalam pancake. Di tengah-tengah kek tuangkan satu sudu teh gula dan merebak pemadat (2-3 strawberi).
Kemudian, sebagai lepim dumpling patty, tetapi kelebihan atasnya dari segi dalaman balut.
Jika anda adalah lebih biasa adalah cara lain untuk model pai boleh menggunakannya. Akibatnya, pai saya mendapat setengah periuk. Pirozhochki dimasukkan ke dalam tempat yang hangat selama setengah jam, jadi mereka naik.
Sebelum melincirkan baking menggunakan berus memasak telur.
Berhati-hati untuk tidak menggunakan tekanan untuk doh tidak diselesaikan. kek yis bakar dengan strawberi kita akan berada dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada api sederhana selama dua puluh minit.
Ini adalah cerah dan menyelerakan kita beralih pirozhochki.
Sebelum berkhidmat, sebaik-baiknya, membolehkan mereka untuk menyejukkan. Tetapi aroma yang menggoda baking segar menarik rumah saya dan plat besar pai panas telah dimakan dalam beberapa minit.
Beberapa pirozhochkov saya masih mampu untuk "menyelamatkan" kepada kulinarka boleh melihat dalam konteks pastri. Foto menunjukkan bahawa doh telah bertukar terima kasih lembut dan gebu dan pengisian, untuk kanji, tidak timbul.
Secara umum, kek manis dengan strawberi dalam ketuhar, kami gagal kemasyhuran! Saya ingin anda semua selera makan yang baik dan mood yang baik.