Kek yis dengan kubis - bagaimana untuk memasak pai dengan kubis di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto
Ia tidak mungkin bahawa terdapat satu keluarga di mana cinta tidak segar, kek buatan sendiri wangi. Pengisian kubis lazat dan sihat menghargai orang dewasa dan kanak-kanak. Berikut resipi terperinci saya dengan langkah demi langkah untuk membuat foto, anda pasti akan dapat untuk memasak kek lazat yis dengan kubis dalam ketuhar.
Menyediakan bahan-bahan untuk doh dan mengisi.
Untuk doh:
- susu masam - 250 ml;
- Yis - 15 c;
- Gula - 1 sudu besar. l.;
- Salt - 0, 5, Art. l.;
- Minyak bunga matahari - 3 sudu besar. l.
Untuk pengisian:
- kubis kecil - 1 ps;.
- bawang - 1 pc;.
- lobak merah - 1 pc;.
- jus tomato - 1 st.;
- garam, gula - secukup rasa.
kek Sebagai bakar dengan kubis
Pertama anda perlu untuk menguli doh yis.
bagaimana untuk membuat doh untuk pai dengan kubis
Ambil mangkuk dan tuangkan dalam susu masam, haba dalam ketuhar gelombang mikro atau atas dapur sehingga hanya hangat untuk disentuh. Dalam cecair, tambah gula dan yis, kacau dan tutup dengan tuala hidangan kapas nipis atau hidangan. Untuk memulakan kerja yang diperlukan untuk ini campuran yis dalam panas, sebagai contoh, di dalam ketuhar sedikit dipanaskan. Tambah garam, minyak bunga matahari, tepung diayak melalui penapis. Melancarkan doh menjadi bola, memasukkannya ke dalam mangkuk besar, memandangkan ia akan meningkatkan kadar beberapa kali. Tutup dengan tuala waffle "bun" doh dan memasukkannya ke dalam haba pada 1-1, 05:00.
Sebagai memadamkan Patties kubis
Bawang dan lobak merah kulit dan basuh. Memenggal kepala kubis dari daun atas dan bilas di bawah palam air. Cincang bawang, lobak merah dan menjengkelkan. Menghantar mereka ke panggang dalam kuali dengan minyak bunga matahari panas.
Fry pada suhu sederhana selama beberapa minit, kemudian tambah kubis dan kacau dicincang. Fry di bawah penutup ditutup selama 5 minit, kacau sekali-sekala.
Tambah jus tomato, kemudian garam dan gula, gaul rata. Renehkan sehingga lembut.
Seperti untuk membentuk Patties dari kubis
Perkara pertama yang perlu anda lakukan? Untuk membahagikan doh menjadi kepingan. Roll bola ini dengan diameter 3-4 cm. Melancarkan setiap bola ke dalam pancake. Dalam satu sebahagian daripada pengisian, tempat, membentangkannya ke atas permukaan. Tutup dengan separuh dan Pinch tepi lain.
Sebagai relau Patties dengan kubis
Semua kek mesti diletakkan di atas ke dalam borang kertas yang ditetapkan jahitan ke bawah. Baju melincirkan kuning telur, sedikit dicairkan dengan air dan minyak sayur-sayuran. Kemudian, meletakkan mereka pada musim panas ini di kalis selama setengah jam.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 20 minit.
yis dalam negeri itu dengan Patties kubis boleh digunakan dalam kedua-dua sejuk dan juga dalam bentuk haba.
Selain itu, mereka boleh mengambil dengan mereka untuk bekerja sebagai snek makan.