Patties daging goreng dalam kuali - bagaimana untuk memasak pai goreng dengan daging, langkah demi langkah resipi dengan gambar dan video

Saya gembira untuk berkongsi dengan anda resipi mudah kegemaran saya, yang saya akan membincangkan bagaimana untuk menyediakan lazat gulung yis buatan sendiri dengan daging. Topping untuk pai saya hari ini - dari pemadat ayam belanda. Tetapi ia boleh menjadi apa-apa daging alasan lain mengikut budi bicara anda. Ini yis pai goreng buatan sendiri dengan daging menarik bukan sahaja berkhasiat pemadat, tetapi juga, sudah tentu, ujian. Dengan cara ini, saya mempunyai doh untuk pai diuli dengan yis segar. Dan kini butiran.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 3 cawan;
• panas air - 1 cawan;
• yis Fresh - 20 c;
• Garam - secukup rasa;
• gula pasir - 1 sudu teh;
• cincang ayam belanda - 300 g;
• Bawang - 0, 5 keping;
• lada hitam - rasa;
• minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan doh yis untuk kek

Untuk memulakan, memberi perhatian untuk menguli doh dengan yis segar. Runtuh yis dalam mangkuk. saharok berduri dan kira-kira sudu teh garam. Isi dengan air suam bahan-bahan ini. Saya menggunakan cerek sejuk. Kacau untuk membubarkan rempah dan menambah beberapa sudu tepung. Menunggu (cukup untuk 10-15 minit) untuk menjadi doh. Ini bru yis segar untuk mengisi bahagian tepung yang lebih dan tuangkan beberapa minyak sup sudu sayur-sayuran. Menguli untuk pai dengan daging doh. Kami tidak menggunakan ia dengan segera, dan memberikan untuk berdiri pada musim panas ini sekurang-kurangnya satu jam. Doh selesai keluar ke permukaan yg berupa serbuk menumbuk.

Bagaimana untuk menyediakan Patties daging lembu inti yang

Dengan pengisian - lebih mudah. Bersedia atau dimasak sendiri ayam belanda cincang kita beralih ke dalam cawan.

Dengan mencampurkan ramuan daging untuk mengisi bawang mentol dicincang halus.

Indushkin berpengalaman daging lembu rasa keutamaan garam dan lada daratnya (hitam, dan boleh menjadi merah). Kacau. Pengisian untuk pai bersedia.

Seperti untuk membentuk Patties daripada yis doh dengan cincang

Untuk pelaksanaan selanjutnya preskripsi kami bahagikan doh menjadi kepingan.

Setiap keping doh untuk membuka gulungan kek tidak terlalu nipis.

Sebarkan pada doh preform disediakan daging cincang.

Selanjutnya - proses biasa. Zascheplyaem pai kelebihan.

Bagaimana untuk membetulkan goreng Patties pan pada

kuali tuangkan kuantiti yang mencukupi dengan apa-apa minyak sayuran dan menjadi panas. Kami beralih diupah oleh kek yis dengan daging dalam jahitan minyak panas ke bawah.

Goreng mereka dari kedua-dua belah pihak.

pai goreng menyelerakan dengan daging bersedia!

Ia adalah disyorkan kepada mereka selepas kuali untuk meletakkan pada tuala kertas. Hidangkan panas dengan minuman, jus dan salad kegemaran anda.

Dicadangkan di bawah resipi video dengan cepat dan mudah menunjukkan bagaimana untuk memasak pai goreng dengan daging pada kuali.