Pai goreng dengan labu daripada doh tidak beragi - bagaimana untuk memasak pai labu dalam periuk, dengan langkah demi langkah resipi foto

Autumn berkenan kita anugerahNya - sayur-sayuran segar dan lazat. Salah satu hadiah kegemaran saya musim luruh ini labu, dari itu kita boleh memasak hidangan yang berbeza. Hari ini saya mempunyai gula teh puasa kek goreng dengan labu daripada doh tidak beragi. Resipi mudah dengan langkah demi langkah foto mudah dan mudah untuk melakukan sendiri.

Bagaimana untuk memasak disumbat dengan labu untuk pai

Kita perlu:

• labu - 300 g;
• gula - 2-3 sudu besar. l;
• Air - 3-4 Art. l.

Ini pengisian manis adalah universal bagi apa-apa baking dengan labu dan masak ia adalah suatu keseronokan.

potong labu menjadi kepingan kecil, dimasukkan ke dalam periuk, tuangkan gula dicurahkan dan air. Masak sehingga mendidih dan reneh sehingga penyejatan lengkap air.

Setelah semua air telah mendidih lagi, labu untuk mengaburkan garpu dan letakkan di atas pinggan yang rata supaya ia telah sejuk.

Jika doh dibalut di dalam pengisian panas, ia akan pecah.

Bagaimana untuk membuat tanpa doh yis untuk pai

Saya tidak suka yis, banyak kerumitan dan lebih kemudaratan kepada angka dengan mereka. Ini doh "shtrudelevym" dipanggil dalam resipi asal. Saya tidak tahu sama ada ini adalah demikian, anda harus cuba untuk strudel, tetapi goreng dalam kek pan, ia adalah sesuai. Oleh itu, saya menggunakan resipi ini selalunya apabila saya membuat kek dengan inti yang berbeza.

kita perlu ujian:

• tepung - 1 cawan;
• Air - 4 sudu besar. l;
• Minyak sayuran - 4 sudu besar. l;
• garam;
• gula.

Untuk memulakan dengan air campuran dan minyak.

Kemudian, tuangkan tepung yang diayak, garam dan gula (jumlah yang dipilih sesuka hati).

Pada mulanya, semua teliti bercampur dengan garpu, kemudian uli doh dengan tangan. Melakukan ini tidak sukar, ia benar-benar tidak melekat pada tangan.

Apabila doh tidak beragi untuk pai bercampur, adalah perlu untuk memberinya berehat sedikit di atas meja di bawah tuala, hanya 15-20 minit.

Bagaimana untuk membuat kek dengan labu

A bola kecil doh melancarkan kepada keadaan nipis. Semakin nipis doh, tender yang lebih akan bertukar kek. Di tengah-tengah letakkan sesudu inti labu, balut.

Fry pada setiap sisi sehingga berwarna keemasan. Lebih baik untuk memulakan menggoreng "menjahit-up", maka jus manis telah kehabisan dan akan terbakar. Pan melincirkan minyak agak sedikit, lebih baik dengan berus. Oleh kerana kehadiran minyak dalam ujian, ia tidak melekat pada tangan, pin rolling dan kuali.

menyebarkan Patties pada lampin untuk menyerap minyak yang berlebihan.

Kek gula goreng doh tidak beragi disumbat dengan labu siap, anda boleh makan.

pai musim luruh labu sedap hanya sejuk dengan segelas susu panas. Manis dan wangi, mereka datang untuk menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa tidak akan kekal acuh tak acuh. Dan satu lagi yang penting: doh dan mengisi - puasa. Oleh itu, sempurna sesuai untuk memasak semasa Lent dan bagi penyokong diet vegetarian.