Rumah panna cotta dengan coklat krim - bagaimana untuk membuat rumah panna cotta, langkah demi langkah resipi foto

Coklat badam panna cotta - pencuci mulut Itali asal. Rasa ilahi hidangan ini, digabungkan dengan bau yang menakjubkan dan struktur halus menjadikan beliau merawat kegemaran bagi banyak. Pencuci mulut adalah penting kerana ia disediakan dengan gelatin, dan lagi, ia tidak perlu untuk membakar. Oleh kerana ini, masa untuk menyediakan buatan sendiri panna cotta memerlukan suatu perintah magnitud kurang daripada untuk memasak gula-gula. pengalamannya sebagai cepat dan betul untuk membuat pencuci mulut badam dan coklat panna cotta, saya berbesar hati untuk berkongsi dalam langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar.

Jadi, anda perlu bahan-bahan berikut untuk membuat gula-gula coklat badam:

• krim 30% lemak - 0, 5 l;
• Gula - 1 st;.
• Gelatin - 15 g;
• Cocoa - 2 sudu besar. l;
• ekstrak badam - 0, 5 h x.
• lemon, limau, pisang untuk hiasan.

Bagaimana untuk menyediakan panna cotta di rumah

Krim, letakkan dalam periuk enamel yang mendalam. Menambah cawan gula.

Campuran adalah teliti bercampur dan meletakkan pada api yang sangat kecil. Krim sedikit panas, tetapi dalam kes tidak tidak membawa sehingga mendidih. Ini adalah untuk memastikan bahawa gula benar-benar dibubarkan dalam krim ini.

Gelatin dimasukkan ke dalam hidangan yang mendalam yang berasingan.

The cerek mendidih air. Tambah air mendidih untuk lantai kaca gelatin. campuran ini dengan teliti kacau sehingga gelatin larut sepenuhnya.

campuran Gelatin adalah tuangkan krim panas. Semua baik ini dan campuran. Seterusnya, campuran berkrim telah berpecah kepada 2 bahagian. Pertama, tambah 2 sudu besar. l. koko.

Dan yang kedua keperluan untuk menambah beberapa titik ekstrak badam. Jika mahu, di sini anda hanya boleh membuang sedikit badam parut. Kedua-dua campuran perlu gaul rata. Hal ini terutama berlaku krim coklat.

Acuan sebahagiannya mengisi campuran. Dalam peranan acuan, ia boleh bertindak sebagai cermin mata biasa. Segelas satu pertiga mengisi campuran badam, dan yang kedua - coklat.

The cermin mata dalam peti sejuk selama 30 minit, dan selepas setengah jam untuk menghapuskan mereka dan krim kaca dengan badam tuangkan komposisi coklat dan sebaliknya lakukan dengan kaca mana cotta coklat panna.

Sekali lagi, meletakkan mereka dalam peti sejuk selama setengah jam. Pada akhir masa yang dikehendaki, keluarkan tangki dan mengisi mereka dengan krim dan jeli campuran yang tinggal. Jangan lupa untuk ganti dalam warna. Cermin mata dengan pencuci mulut yang lazat lagi dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Selepas tamat setengah jam, keluarkan melayan beku dari peti sejuk dan menghiasi dengan buah-buahan - tangerin, pisang atau lemon.

Chocolate badam panna cotta rumah siap.

Untuk pencuci mulut meja dihidangkan sejuk. Dan menghiasi ia boleh bukan sahaja buah-buahan, tetapi krim juga disebat, coklat parut, kacang atau bola ais krim kegemaran anda.