Gulung kubis malas dengan daging cincang dan beras - bagaimana untuk membuat gulung kubis malas dengan daging cincang dan kubis, langkah demi langkah resipi foto

gulung kubis malas memasak, sudah tentu, lebih mudah untuk normal, tetapi pemilik perlu untuk bekerja dengan mereka. Tetapi keputusan yang hebat! Jangan percaya saya? Mari kita cuba untuk memasak mereka. Hari ini saya akan memasak yang luar biasa gulung kubis malas dengan daging cincang dan beras dan kubis dalam kuali. Resipi asal adalah hidangan yang tidak akan membentuk lapisan, seperti adat dalam resipi klasik, tetapi dalam bentuk bebola daging. Dan untuk membantu semua orang yang berminat untuk hidangan, resipi terperinci saya dengan gambar dan langkah demi langkah terperinci mendedahkan kepada semua peringkat memasak.

Saya mahu segera membawa keseluruhan senarai produk yang diperlukan untuk membuat ia lebih mudah untuk memberi tumpuan kepada kehadiran mereka di dalam peti sejuk anda. Jadi, kita perlu:

• bawang dekat - 1 unit;
• kubis kubis segar - 400 gram;
• beras Long - 100 gram;
• telur ayam mentah - 1 unit;
• Daging babi (bukan lemak) - 700 gram;
• G - 1, 5 sudu teh (1 sudu teh untuk slaid dalam pemadat, dan selebihnya pada produk lain prisalivanie);
• lada campuran - 1 sudu teh;
• Mayonis - 3 sudu besar;
• Pes tomato - 3 sudu besar;
• kubis sup - 400 ml.

Bagaimana untuk menyediakan malas disumbat dengan daging tanah, beras dan kubis dalam kuali

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk memotong kubis. Saya memotong berukuran menengah beliau "berkotak-kotak." Lebar setiap keping kira-kira 5-7 milimeter.

Langkah seterusnya adalah untuk membuat nasi. Untuk ini, amaun yang dinyatakan beras meletakkan dalam air masin mendidih dan rebus untuk betul-betul 5 minit. Sehingga bubur jagung yang dimasak datang pada masa yang kubis memasak utama.

Siap Rajah bersandar kembali dalam colander atau penapis, dan memberinya masa yang keluar untuk menyejukkan dan kering.

Sementara itu, dalam periuk mendidih air lagi dan meletakkan di sana memotong kubis. Reneh kubis akan menjadi 5-7 minit sehingga lut. Selepas itu, kandungan yang dibuang kembali periuk dalam colander dan memberi kubis sejuk.

Sekarang kita perlu membuat pemadat. Daging cincang. Keratan rentas kekisi, dengan itu, perlu dikurangkan. Begitu juga kita teruskan dengan bawang.

Dengan menambah beras pemadat, kubis, bawang, telur, garam dan lada campuran. Beberapa bahan yang terakhir, anda boleh berbeza-beza mengikut budi bicara mutlaknya.

Teliti menguli daging cincang dan memberikan berehat sedikit.

Dalam usaha untuk menyediakan yang lazat gulung kubis malas dengan daging cincang dan beras dan kubis, kita perlu sos. Untuk tujuan ini, menyambung satu pinggan mayonis dan pes tomato dalam kuantiti yang sama.

menambah 400 mililiter sup, yang telah dimasak kubis, sedikit semua prisolit, dan kacau sehingga sebati. I, dalam kes ini, sentiasa menggunakan pemukul telur.

Sekarang, kanan membentuk kubis disumbat. Of Patties daging cincang lepim tangan kemas dan meletakkan mereka pada kuali panas dengan pihak yang tinggi.

Top tuangkan sos, cuba untuk mengisi setiap disumbat kubis.

Tutup kuali dengan penutup dan reneh sos ke hadapan. Apabila ini berlaku, gas untuk mengurangkan min dan gulung kubis diseksa 40-50 minit. Pada masa sos akan mencari warna merah yang kaya dan sedikit menebal.

Pemakanan boleh disumbat sebagai hidangan yang berasingan, ditaburi dengan herba segar, atau dengan mana-mana hiasan.

Hidangan yang diperolehi sangat lembut, berair dan berkhasiat. Secara peribadi, dalam keluarga saya gulung kubis jadi malas dengan daging cincang, beras dan kubis menikmati populariti yang luar biasa. Saya berharap resipi ini akan memberikan anda banyak emosi positif kemahiran memasak. Selamat makan!