Sos bechamel cepat dalam ketuhar gelombang mikro - bagaimana untuk menyediakan sos bechamel di rumah dengan cepat, langkah demi langkah resipi foto

Saya suka menyediakan makanan, yang mengambil sekurang-kurangnya usaha dan tenaga, tetapi hasilnya adalah yang lazat dan memberi inspirasi kepada feats masakan. Kategori ini sos bechamel cepat dalam ketuhar gelombang mikro. Memasak beliau mengambil masa lebih daripada lima minit terima kasih kepada pembantu kegemaran - ketuhar gelombang mikro. Semua bahan-bahan yang terdapat di mana-mana pelayan wanita dalam peti sejuk, tetapi rasa dan tekstur diperolehi hanya lazat dan akan menjadi pelengkap kepada hidangan ramai. kali ini saya memasaknya bagi lasagna. Berkongsi resipi terperinci langkah demi langkah yang dibuat untuk ilustrasi dan kejelasan gambar.

Jadi, kita perlu:

- mentega - 10 g;

- tepung gandum / s - 2 sudu kecil ;.

- Susu - 125 miligram;

- Garam - secukup rasa;

- lada hitam - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan bechamel gelombang mikro

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah dalam kapasiti dalam mudah untuk meletakkan sekeping mentega.

Hantar bekas dalam microwave selama 30 saat untuk membolehkan minyak telah memperoleh struktur cecair. Menambah dua sudu teh tepung gandum, tanpa pergunungan. Pukul pemukul sedikit.

Susu menghantar microwave selama 30-60 minit, supaya ia menjadi suhu kira-kira 40 darjah. Jumlah masa dalam ketuhar gelombang mikro untuk susu bergantung kepada suhu permulaan. Jika susu dari peti sejuk, kemudian pemanasan ia mesti lebih lama daripada apa yang ia adalah pada suhu bilik. Pieces tuangkan susu ke bahan-bahan lain. Pukul untuk mengelakkan ketulan.

Ke hadapan untuk ketuhar gelombang mikro selama 1.1 5 minit. Pada masa ini sos mencapai konsistensi yang dikehendaki. Tambah garam dan lada mengikut citarasa selama 10-15 saat sebelum akhir memasak.

tebal Sos yang diperlukan, lebih banyak masa diberikan kepada penyediaan dalam ketuhar gelombang mikro.

terbaik untuk saya, sos menitis pada sudu, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

Namun, sedar bahawa semasa penyejukan sos bechamel akan menebal.

sos becamel dalam ketuhar gelombang mikro untuk resipi ini ternyata amat lazat. Dia akan menjadi pelengkap kepada daging, pasta, ikan, sesuai untuk penyediaan julienne dengan cendawan dan, sudah tentu, untuk lasagna lazat.

Hari ini saya memasaknya bagi lasagna dan hasilnya amat gembira. Mengambil perhatian dan masak dengan kasih sayang!