Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

Baru-baru ini disajikan dengan telur burung unta. Ia tidak sering digunakan dalam masakan rumah, jadi saya mempunyai satu soalan - bagaimana untuk menyediakannya. Sudah tentu, saya suka pelbagai inovasi, tetapi masih seorang peminat makanan tradisional. Oleh itu, ia telah memutuskan untuk menyediakan dadar dengan sosej. Saya mesti mengatakan bahawa saya tidak menyesal yang memilih hidangan ini. telur telur burung unta ternyata seperti kaserol lazat besar. Mencuba hidangan lebih lembut daripada telur biasa. resipi ini dengan anda dan berkongsi. Dan saya akan menambah langkah resipi demi langkah rumah photo.

Untuk memasak, saya menggunakan:

  • 6 sosej dan sosej salai sedikit;
  • telur 1 burung unta;
  • , bawang hijau, lada hitam dan garam.
Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

Bagaimana untuk menyediakan telur burung unta

Burung unta telur mempunyai shell sangat tebal, jadi ia perlu digerudi. Membuat lubang dengan tepat, kedua-dua pihak, mencapai hanya sehingga plenochki gerudi.

Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

Selanjutnya, luka pisau melalui filem dan meniup ke dalam dulang telur. Ia menerima kira-kira setengah liter produk mentah.

Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

Sosej dan salai sosej dipotong ke dalam bentuk yang sewenang-wenangnya. Goreng dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran.

Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

Bahagian Digantung. Pukul telur sedikit dengan garpu dan tuangkan 1/2 daripada kuali dengan diameter 26-28 cm. Telur hancur telur burung unta masak di atas api yang perlahan di bawah penutup ditutup. Memasak masa, kira-kira 20 minit.

Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

Sebelum akhir memasak garam, lada hitam dan taburkan dengan bawang hijau dihiris.

Itulah keindahan kerja.

Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

langkah serupa adalah kemudian diulang dengan bahagian kedua produk.

Telur goreng besar dengan sosej telur burung unta - bagaimana untuk memasak omelet telur burung unta, langkah demi langkah resipi foto

telur telur burung unta tidak yang hanya hebat dan sangat besar. Seperti gratin yang besar dan lazat goreng boleh memberi makan kepada keluarga yang besar, dan juga melayan saudara-mara. ????

Artikel berkaitan