Chirbuli atau Georgia telur - resipi video di rumah

• Utama
• Makanan
• Chirbuli atau hancur Georgian

Bosan dengan telur biasa? Kami menawarkan lihat sarapan dengan cara yang baru dan menyediakan keamanan hidangan Ajarian dipanggil chirbuli. Ini kos rendah, cepat dan enak.

Terdapat begitu banyak resipi chirbuli, dan setiap kursus akan layak untuk sawit. blogger masakan kami Denis Gondyuk disediakan versi beliau mengenai telur Georgia. Selepas mencuba kecantikan ini, kami segera meminta langkah demi langkah terperinci resipi.

pada topik More: telur Armenia dari Lara Katsov

Untuk rasa yang sempurna adalah terbaik untuk menggunakan tomato hanya dari katil, tetapi disebabkan kepada fakta bahawa pada masa ini ini tidak dapat dilakukan, anda boleh dengan mudah mengambil tomato dalam jus sendiri, dituai pada musim panas lalu, maupun yang dibeli di pasar raya.

RECIPE CHIRBULI OR GEORGIA hancur

Apa yang diperlukan: 3 biji telur

1 bawang

30 g mentega

2 sudu besar. l. tepung jagung

3 tomato besar (boleh menggantikan tomato tin dalam jus sendiri)

0, 5, Art. air mendidih

2 ulas bawang putih

garam dan lada hitam - untuk rasa

sekumpulan kecil selasih Bagaimana untuk menyediakan chirbuli atau telur Georgian

1. Bawang potong dadu kecil.

Panaskan kuali dengan mentega, tambah bawang dan masak dengan api sederhana sehingga layu.

2. Masukkan bawang dan kacau cornmeal.

3. Fresh tomato Blanch dan kulit. Dalam hal tomato dalam tin, hanya membuang kulit. Dicincang kasar tomato dan garpu tambahan mark.

4. Lipat dalam tomato dan bawang pan dengan memasak selama 5-7 minit pada api sederhana sehingga sedikit pekat. Tambah air mendidih dan bawang putih cincang. Perasakan dengan garam dan lada. Memendekkan sos masih 7 minit.

5. Menggunakan sudu membuat ceruk sos 3 dan kemas memecah masuk ke dalam setiap rehat satu telur supaya mereka tetap utuh. Pada peringkat ini, anda boleh menambah beberapa daun sos selasih.

6. Menyediakan chirbuli dengan api kecil, tidak bertutup, untuk beberapa minit. Protein perlahan-lahan perlu bertukar putih dan kuning telur kekal cecair.

7. Apabila berkhidmat taburkan dengan telur dicincang selasih Georgia.