Suatu ujian yang mudah untuk tartlets - bagaimana untuk membuat tartlets doh rumah, langkah demi langkah resipi foto

Dengan tartlets lazat boleh mengubah jadual biasa menjadi perayaan, dengan makanan ringan cantik dan lazat. Tartlets, bakul universal doh, datang kepada kami dari Perancis. Mereka adalah bertujuan untuk mengisi pelbagai makanan ringan, salad dan pencuci mulut untuk disebat krim, krim, buah beri dan buah-buahan.

Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana ia adalah sangat mudah untuk menyediakan tartlets dengan krim doh masam di rumah. resipi mudah saya disertai dengan gambar yang diambil dalam langkah-langkah dan anda boleh dengan mudah meniru di rumah. Segala-galanya akan menjadi jelas dan mudah difahami. Jika anda menyediakan bakul ini untuk tetapan jadual percutian lebih awal, mereka mudah untuk mengisi pelbagai tampalan baru disediakan dan mudah untuk meletakkan di atas meja perayaan.

bahan-bahan tersebut perlu bersedia untuk krim doh masam:

tepung - 1, 5 cawan;
krim masam - 150 g;
mentega - 50 g;
Egg - 1 pc.;
garam.

Bagaimana untuk menyediakan tartlets di rumah

Tidak suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa sebelum anda membakar bakul yang indah, anda perlu membuat doh. Dengan cara ini kita akan lakukan. Tawaran resipi serba boleh dan mudah untuk doh dengan krim masam, amat sesuai untuk membakar bakul perasa lazat.

Bagaimana untuk membuat tartlets doh

Untuk memulakan, ayakkan tepung, mengisi ia dengan oksigen. Butter potong dan "cop" dengan tepung. varian menghancurkan minyak melalui parut yang besar, percikan dengan tepung. Tambahkan secubit garam.

Selain itu, ia adalah perlu untuk memecahkan telur ke dalam adunan dan kacau.

Sekarang, menambah krim masam. Photo menunjukkan bagaimana untuk melihat hal ini bahan-bahan lain ke dalam mangkuk.

Dengan cepat menguli doh untuk tartlets. Sebaik sahaja ditubuhkan bola terhenti melekat pada tangan, tutup dengan foil dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

doh roll siap keluar ke ketinggian takungan 0, 5 cm dan memotong daripadanya keping. tin kek cawan, logam atau silikon, minyak dan gris penyebaran hirisan sayur-sayuran memotong doh, mengedar sama rata di seluruh permukaan acuan. Kami mendedahkan mereka kepada kuali dan bakar pada suhu 200 ° C sehingga warna keemasan. Bersedia untuk mengisi bakul perlu sejuk.

Setelah pastri lazat untuk tartlets bertukar menjadi kek yang indah, ia adalah masa untuk berfikir tentang topping. Universal krim doh masam membolehkan anda menggunakannya untuk pelbagai salad, dan tampalan manis untuk mengisi dalam bentuk krim pencuci mulut udara, ais krim, pencuci mulut keju, krim disebat dan salad buah-buahan. Cuba untuk mengisi buatan sendiri herring daging cincang tart, pate hati buatan sendiri, salad ubi bit dengan kacang atau pes herring, dimasukkan ke dalam bakul kecil Berkhidmat kaviar dan hiaskan dengan bawang hijau. Menjadi kreatif dan mengisi salad selesa dan asal baking, pembuka selera dan pencuci mulut kegemaran anda. Saya pasti tetamu akan ingat melayan percutian anda.