Baskets doh disumbat dengan krim - bagaimana untuk membakar bakul doh di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Bosan dengan kek biasa dan pastri anda mahu berubah? Atau mungkin kehidupan, tukar sana tidak yakin dengan kebolehan mereka dan takut untuk mengambil karya-karya yang kompleks, tetapi jiwa meminta sesuatu yang lazat? Dalam kes ini, saya menawarkan untuk memasak tart pasir yang amat lazat dengan kastard. Saya memberi amaran kepada anda sekali, dan jujur ​​- untuk berdiri di hadapan mereka, dan jangan kamu sekurang-kurangnya satu kek adalah sangat sukar. doh shortbread Crunchy digabungkan dengan krim lemon lembut bukan sahaja cuti, tetapi juga godaan yang sebenar untuk gigi manis. Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar akan membantu anda dengan cepat dan mudah menguasai penyediaan pencuci mulut.

Bahan-bahan untuk kek

doh:

• marjerin krim - 150 g;
• Tepung gandum - 300 g;
• ayam telur - 1 keping;
• Gula - 100 g;
• bahagian lemon peel;
• krim masam - 1 sudu besar. l.

Cream:

• semangat dan jus lemon bahagian;
• Gula - 100 g;
• White coklat - 100 g;
• telur ayam - 1 ps;.
• jagung kanji - 2 sudu besar. l. dengan slaid;
• krim masam - 2 sudu besar. l.;
• Cream 33% atau lebih besar - 250 c.

Bagaimana untuk membuat tart pasir dengan krim

Bahan-bahan ini Sediakan shortbread doh.

menggeleng-gelengkan dalam bungkus plastik dan menghantar di dalam peti sejuk untuk penyediaan krim.

Daripada produk yang disenaraikan dalam resipi memasak krim lemon kastard. pengisian kami untuk bakul pasir mesti sejuk sepenuhnya sebelum mengisi.

bakul Sebagai bakar doh

Bahagikan doh siap selama 15-20 bahagian yang sama. Bilangan sebenar bergantung kepada saiz acuan anda. Ia adalah perlu untuk menggunakan besi dan silikon dalam kes ini tidak patut.

Kami melancarkan setiap keping ke dalam bulatan, diameter mesti lebih besar daripada diameter acuan pada kemuncak ledges itu.

Permukaan dalaman dipenuhi dengan lapisan tin doh, ia menekan rapat ke tepi, jadi tidak ada lompang. Membentuk ada lemak - untuk menguji cukup lemak.

Bakar disediakan bakul dipanaskan kepada oven 180 ° C selama 20-25 minit sehingga warna keemasan yang indah.

The preform dibakar perlu untuk mendapatkan dan memberi mereka berdiam diri dalam acuan, kira-kira 5-10 minit. Supaya mereka akan menjadi lebih mudah untuk menghapuskan. Untuk mendapatkan bakul, menghidupkan acuan atas meja, diletakkan oleh tuala yang bersih, dan ketuk bahagian bawah pemegang pisau - preform harus jatuh. Benar-benar sejuk bakul pasir mereka sebelum mengisi krim.

Satu boleh hanya sudu penuh dengan kek krim. Tetapi jika anda ingin mengejutkan semua orang, bukan sahaja rasa, tetapi juga pandangan pencuci mulut, ia adalah terbaik untuk menggunakan beg pastri dengan muncung "bintang". Dengan itu, mengisi bakul krim, membentuk keriting indah.

makanan istimewa sudah bersedia, ia boleh diberi makan terus ke meja. Tetapi kek adalah lebih sedap jika anda menghabiskan sekurang-kurangnya satu jam di dalam peti sejuk.

Eksperimen dengan rasa dan mencari kombinasi kegemaran anda.

Delicious karya anda!