Klasik Pate herring dengan keju cair dan lobak merah - bagaimana untuk memasak foir herring di rumah, langkah demi langkah resipi foto
Jadi ramai orang suka sandwich dengan kaviar merah tetapi malangnya, seperti yang sedap, kebanyakannya mampu untuk membeli hanya untuk cuti. Saya menawarkan tuan rumah untuk mengambil perhatian terhadap resipi yang sangat lazat dan mudah disediakan herring foie, yang rasa seperti kaviar merah. Apa yang kita perlukan selain daripada herring, ia lobak merah, mentega dan keju diproses. Ini herring pâté, ia sering dipanggil Yahudi, boleh digunakan sebagai spread pada sandwich. Ia kelihatan sangat bagus, dan rasa seperti semua kaviar merah kegemaran anda dan rumah memasak semata-mata.
bahan-bahan:
- herring - 1 pc.;
- mentega - 100 g;
- -1 diproses keping keju.;
- lobak merah - 100 c.
Perkara pertama yang anda perlu lakukan untuk mendapatkan hidangan lazat, ia adalah untuk memilih produk yang betul. Dengan cara ini kita akan lakukan di tempat pertama.
Untuk herring pate pilih pengasinan purata yang lebih baik dan saiz krupnenkuyu. Ia akan kurang tulang dan ikan yang lebih mudah untuk dipotong.
Tips untuk keju pate pilih lembut, seperti, "Persahabatan."
Nah, cuba untuk mengambil lobak merah warna oren terang. Dari warna lobak bergantung warna yang indah kaya dengan pes siap. Butter, sudah tentu, ia adalah lebih baik untuk memilih semula jadi, merebak pâté boleh memberikan rasa yang tidak baik.
Bagaimana untuk memasak herring foie seperti kaviar merah
Dan sebagainya, herring keluarkan kepala dan isi perut. Kemudian, basuh bangkai herring di bawah aliran air sejuk dan potong ikan di sepanjang rabung, pertama mengeluarkan dari kulit herring, dan kemudian berkongsi bangkai oleh potong kepada dua bahagian dan mengeluarkan tulang-tulang tangan.
, kita perlu rebus lobak merah (tidak mencerna), kulit sejuk dan bersih. Kemudian, potong lobak merah menjadi ketulan besar.
keju diproses dikecualikan daripada pembungkusan dan potong kepada empat keping.
lipat filet pengisar herring, lobak merah dan keju krim.
Pertama, pada kelajuan tinggi mengisar bahan-bahan ini /
Dan kemudian, menambah mentega dan termasuk pengisar selama 2-3 minit lagi.
Itu sahaja, kita menghabiskan literal setengah jam dan foie herring yang lazat dengan keju cair dan lobak merah, rasa mengingatkan kaviar bersedia.
spreadable Khlebushek di atas meja dan berkhidmat. Ikuti foie herring kami akan berada di dalam peti sejuk dalam bekas yang tertutup (a set kastor atau jar a) tidak lebih daripada seminggu.