Herring lazat Heh di Korea

Adakah anda tahu bagaimana untuk memasak ikan heh kerana ia dimasak Korea? Malah, resipi klasik adalah mudah. Peraturan utama untuk hidangan ini - ia adalah ikan segar, yang tidak digoreng atau dikukus dan diperap sahaja dan ia sepatutnya tajam.

Herring - ikan lazat, berkhasiat dan kos fiskal agak. Ia mengandungi protein lengkap dan asid lemak tak tepu yang sangat berguna. Dan ia mengandungi vitamin yang diperlukan untuk kesihatan manusia dan mineral. Ikan dalam penyediaan heh tidak lulus rawatan haba dan itulah sebabnya ia telah mengekalkan semua ciri-ciri yang penting.

xe herring Delicious dan cuka dalam Korea

Herring nyahfros. Untuk memotong ikan ke filet dengan kulit, tetapi tiada tulang belakang dan tulang rusuk tulang. kulit ikan tidak dibuang. Di bawahnya mengandungi lemak yang sangat lazat dan sihat. Untuk herring dalam perpecahan heh dibasuh.

makanan laut dirawat dihiris tebal di 0, 5 cm. Meletakkan mereka di dalam mangkuk atau periuk.

Air tuangkan 3 sudu besar. l. apple cider cuka atau 2 sudu besar. l. cuka. Mengisi penyelesaian ini mengekalkan ikan dan herring dalam larutan cuka selama kira-kira satu jam. Pada masa ini, cuka direndam dalam larutan ikan harus 2-3 kali untuk bergaul, membuat ia sama rata diperap.

cut Cut bawang menjadi jalur dan sepasang ulas bawang putih.

bilas Carrot, bersih dan lap seluruh parut besar.

Daripada herring tuangkan cuka, tambah garam, lada panas, secukup rasa, untuk heh herring mudah untuk mengambil kering dan buah tanah, gula dan perasa untuk lobak Korea. Tuangkan bawang, bawang putih dan lobak merah. Gaul rata. Dalam minyak yang tinggal untuk tuangkan cuka dan musim mereka herring heh. Kacau lagi.

Herring di Korea dengan cuka akan rasa lebih baik jika anda membiarkan ia berdiri selama beberapa jam di dalam peti sejuk. ikan jeruk berjalan lancar dengan kentang rebus atau cendawan.