Pasta nautika dengan sosej dalam kuali - bagaimana untuk memasak pasta lazat dengan sosej, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini, untuk isi rumah, saya menyediakan hidangan yang separuh kedua popular di abad ke-20 dalam banyak keluarga Soviet, pasta ini nautika. Tetapi saya tidak menggunakan resipi klasik dan Percubaan sedikit dengan bahan-bahan untuk menggantikan sosej pemadat dimasak. Untuk setiap langkah menyediakan lebih difahami, langkah proses keseluruhan demi langkah, saya dikeluarkan gambar, yang gembira untuk berkongsi dengan anda.

bahan-bahan:

• pasta - 300 g;
• G - 1 sudu besar. l. tiada slaid;
• Air - 1, 5 liter;
• sosej - 250 g;
• bawang merah - 1 kepala;
• perasa "Khmeli suneli" - 0, 5 h; l..
• Tomato paste - 0, 5, Art. l.;
• Minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l.

Bagaimana untuk menyediakan pasta sosej nautika

Untuk mendapatkan pada akhirnya hidangan lazat, anda perlu tahu bagaimana untuk memasak pasta. Dengan cara ini kita akan lakukan di tempat pertama.

Dalam periuk 2-2, 5 liter air dan tuangkan sejuk, meletakkan di atas pinggan, tunggu mendidih. Dalam air yang mendidih tuangkan garam dan kacau sehingga pembubaran lengkap.

Tutup pasta dan kacau perlu untuk mengelakkan melekat pada kuali. Masak selama 7-8 minit. Rasa jika mereka rasa tidak dimasak, ia adalah perlu untuk mendidih lagi.

lembut, tuangkan pasta yang dimasak bersama-sama dengan air dalam colander dan bilas dengan air sejuk, ditinggalkan dalam colander untuk cecair berlebihan digabungkan. Asas bagi hidangan telah sedia.

Langkah seterusnya akan secara langsung sendiri memasak pasta nautika dengan sosej dalam kuali.

Dalam kuali dipanaskan tuangkan minyak dan meletakkan bawang, dipotong dadu. Passerovannym 5 minit pada suhu rendah.

Sosej, hanya dipotong dadu saiz kecil dan tempat di dalam kuali dengan bawang. Fry-kurangnya 7 minit dengan api sederhana.

Tambah pes tomato tebal dan gaul rata.

garam rasa dan musim dengan "hop-suneli", tetapi anda boleh memilih mana-mana perasa lain yang anda suka. Goreng kacau 1 minit lagi.

Tambah pasta masak, segelas yang mempunyai semua air. Kacau kandungan kuali dan goreng dalam kuali tanpa mengubah kuasa api selama 10-15 minit, tidak lupa untuk menggerakkan sentiasa.

Jika anda ingin pasta anda nautika dengan sosej adalah pozazharistey, masa memasak boleh meningkat kepada 20-25 minit.

Untuk memberikan hidangan yang mudah, enak dan lazat pasta dengan sos kegemaran anda. Jika mahu, taburkan dengan Dill atau pasli.