Jeli anggur dengan gelatin - bagaimana untuk membuat jeli dari anggur di rumah, langkah demi langkah resipi foto
Di kawasan kami tumbuh anggur biasanya biru. Tujuan utamanya - untuk membuat naungan pada musim panas. Autumn kerana ia adalah wain yang akan tiba di masa untuk Tahun Baru. Satu hari, saya mengambil keputusan untuk cuba untuk membuat buatan sendiri jeli anggur. hasilnya melebihi semua jangkaan. Ternyata berguna, lazat, wangi dan cantik. Musim luruh yang indah jeli anggur biru, memasak kerap, kerana ia dimakan dalam sekelip mata. Pada masa ini, kamera ternyata menjadi berguna, sehingga membuat langkah resipi dengan ilustrasi langkah foto.
Jadi, kita perlu:
- anggur Blue - 1 kilogram;
- Gula - 1 cawan;
- air - 1 cawan;
- gelatin - 2 sudu besar. sudu.
Bagaimana untuk membuat jeli anggur daripada
Basuh anggur di bawah air yang mengalir. Ia boleh dilakukan, untuk memisahkan beri dari cawangan, tetapi tidak semestinya. Hostes untuk malas seperti saya, terdapat banyak cara untuk mengelakkan kerja yang membosankan dan membosankan.
Anggur diletakkan di dalam bekas logam berguna, tambah air dan hantar ke api. Setelah mendidih, kacau beri, jadi mereka meletakkan sama rata.
Apabila beri memulakan jus, mengurangkan haba dan reneh selama lima minit. Beri memberi sedikit sejuk.
Kini, ia perlu disapu melalui penapis, tulang dan cawangan berada di dalamnya, dan jus dan pulpa berada di dalam periuk. Berikut ialah cara prosedur tersebut adalah gambar.
Hantar jus anggur dengan pulpa di atas api, tambah gula. Masak sehingga mendidih dan mematikan.
Penyelesaian gelatin dan menambah jus. Kacau.
Tuangkan buatan sendiri jeli anggur pada cawan. Biarkan sejuk, kemudian menghantar dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Oleh kerana jus pemejalan jeli, pelik, ia mula hilang dari peti sejuk. Semuanya jelas, ia rumah serta-merta mengeluarkan sampel. Memandangkan pencuci mulut yang ternyata sangat lazat, wangi dan berguna, ia hilang dengan cepat. Benar, benar.
Saya, walaupun mengambil gambar semua anggur jelly siap tidak mempunyai masa. Saya datang dengan kamera, beberapa jam dan di dalam peti sejuk hanya satu cawan dengan jeli ????