Kentang rebus disumbat dengan daging cincang - langkah demi langkah, bagaimana untuk membuat kentang tumis disumbat dengan daging cincang, resipi dengan gambar

Dalam menu kami, kami telah lama menjadi hidangan biasa dengan lada disumbat, tomato, kubis dan sayur-sayuran lain. Bahan yang anda boleh dan kentang. Resipi ini dengan gambar membolehkan untuk mempelbagaikan hidangan kentang setiap hari. kentang disumbat direndam rasa daging dan sangat lazat. hidangan dengan cepat dan mudah disediakan, tidak ada keperluan untuk campuran, yang merupakan kemudahan tambahan dan kelebihan. Syarat utama adalah untuk menyediakan hidangan ini, anda akan memerlukan hidangan berdinding tebal ideal, kawah besi tuang.

Untuk penyediaan yang kita perlukan:

• kentang;
• daging cincang, daging lembu dalam kes ini;
• bawang (satu dalam bawang cincang, satu untuk menggoreng);
• lobak merah - 1;
• Minyak bunga matahari;
• pes tomato (pilihan) - 2 sudu besar;
• garam, lada. daun bay, pasli - secukup rasa segala-galanya.

daging cincang kentang rebus masak disumbat

Bermula untuk menyediakan hidangan, pertama, mari kita mula memasak pengisian daging. daging lembu tanah, atau apa-apa lain, bergantung kepada pilihan peribadi, dicampur dengan bawang cincang, garam dan lada hitam.

Peel kentang, mencuci, ubi besar dipotong dua.

Potong pisau khas teras kentang.

Ia adalah sangat mudah untuk memberi ruang untuk pemadat alat khas, yang dipanggil lingkaran. Ia beroperasi pada prinsip gerudi. Akhir tajam terjebak ke dalam kentang dan twist, memotong pusat lancar. Jangan takut untuk menebuk melalui ubi, pemadat dalam telaga disimpan. Jika apa-apa pisau dalam sektor tersebut tidak ada, cuba untuk memotong keluar tengah-tengah pisau sempit yang mudah. pisau khas untuk membuang teras kentang kelihatan seperti ini:

Kentang sedia untuk diisi dengan daging cincang, dan teras yang diperolehi lingkaran comel.

A kentang farshiruem ketat dimasak pengisian.

potong lobak merah dan bawang, goreng dalam minyak bunga matahari. Jika mahu, tambah pes tomato, tetapi masa memasak akan meningkat sedikit kerana dari tomato kentang mengeras.

penyebaran kentang disumbat lebih zazharki cerek besar, berhati-hati tuangkan lapisan garam, tambah daun bay dan menambah kira-kira 1-1, 5 cawan air panas. Air yang boleh melindungi hidangan. Meletakkan di atas lingkaran yang indah.

A tudung ketat. Semasa memasak, tidak terbuka.

Kita memakai api sederhana selepas 10-15 minit dan mengurangkan rebus rizab kentang api simmered. Jangan kacau. 40-45 minit menyemak kesediaan kentang dengan garpu.

Hidangkan dalam pinggan bersama-sama, atau bahagian, ditubuhkan pada sos air atas dan taburkan dengan herba.

Nikmati hidangan anda.