Courgettes dibakar di dalam ketuhar dengan daging cincang: beras dengan cendawan dan keju - bagaimana untuk memasak zucchini disumbat di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto

Hari ini saya ingin menjemput tuan rumah menggunakan langkah mudah dengan gambar resipi langkah, bakar dalam ketuhar selama zucchini disumbat lazat. Pemadat dibuat dari beras, cendawan segar dan keju melengkapi rasa halus sayur-sayuran muda dan menjadikan hidangan yang lebih memuaskan. A kerak terbentuk di atas keju yang membuat zucchini bakar bukan sahaja lazat, tetapi juga indah.

Bahan-bahan:

• skuasy (sebaik-baiknya muda) - 3 pcs.;

• Minyak bunga matahari - 40 g;

• cendawan (cendawan tiram boleh) - 8 pcs. (Tengah);

• Rajah (sebaik-baiknya panjang) - 40 g;

. • garam -1/2 h L.;

• keju - 130 gr.

Sebagai lazat dan cepat untuk memasak zucchini dalam ketuhar

Bermula untuk memasak, beras mendidih segar. Untuk tujuan ini, beras mentah itu dibasuh dengan air dan rebus sehingga sedia beberapa kali.

Dalam usaha untuk Rajah cepat sejuk selepas memasak, meletakkan ia ke dalam penapis (penapis) dan dibasuh dengan air sejuk.

cendawan (cendawan tiram atau kulat lain), kita perlu untuk membersihkan, dan jika anda mahu - untuk membersihkan. Cendawan dihiris, dan kemudian platelet dipotong menjadi kepingan kecil, seperti dalam gambar.

keperluan Skuasy untuk pemadat pilih muda dengan kertas pasir halus. Dalam kes ini, mereka dibakar melalui lebih cepat dan tidak perlu untuk membersihkan kulit.

Dan sebagainya, anda perlu mencuci zucchini, potong hujung dan dipotong dua memanjang.

Dalam langkah seterusnya, kami mengambil sudu teh biasa dan berhati-hati mengikis pertengahan itu. Alur menyebabkan kita kemudian dan akan mengisi pemadat.

mesti dikeluarkan drum pertengahan halus mencincang pisau.

Kemudian, kuali tuangkan 20 g minyak bunga matahari dan cendawan goreng.

cendawan ringan panggang garam dan menambah mereka ke pan dicincang skuasy di pertengahan jalan.

Selanjutnya, kacau sekali-sekala sehingga sayur-sayuran bersedia goreng.

ditambah kepada pan beras rebus dan kacau pemadat. Memeriksa garam dan lada.

keju keras, kita perlu menjengkelkan pada parut tersebut.

Separuh daripada keju menambah daging lembu siap, dan separuh lagi yang tinggal untuk taburkan skuasy pada akhir baking.

Sebelum meneruskan pemadat, pemadat, saya biasanya hanya berkongsi sudu ke dalam bahagian yang sama. Oleh itu, dalam setiap kedai minuman akan jumlah yang sama pengisian. Baking diselimuti foil atau kertas minyak dan gris baki minyak sayur-sayuran.

Selepas itu, masukkan daging zucchini, menyebarkan mereka di atas dulang pada jarak yang dekat antara satu sama lain.

Bakar disumbat zucchini lima belas minit pada api yang tinggi dalam ketuhar panas.

Kemudian, baking gat setiap zucchini murah hati taburkan keju parut dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama dua puluh minit, selepas mengurangkan tahap minimum api.