Caviar daripada courgettes - bagaimana untuk memasak zucchini lazat kaviar, langkah demi langkah resipi foto

kaviar skuasy - mudah dan bersahaja hidangan sayur-sayuran dari bahan-bahan yang ada. Mudah, hidangan tidak berkalori mudah diserap oleh badan, mengisi dengan tenaga dan nutrien. Dalam musim sayur-sayuran segar pasti akan perlu untuk menyediakan telur rumah Zucchini. Bagaimana untuk memasak kaviar skuasy lazat, anda akan belajar daripada langkah saya dihiasi resipi dengan gambar.

Basuh zucchini, bawang, bawang putih dan lobak merah kulit. Mengukur jumlah yang perlu bahan-bahan lain:

• zucchini - 4 pcs.;
• bawang - 2 pcs.;
• lobak merah - 1-2 keping.;
• Bawang putih - 4 ulas;
• jus tomato - 300 ml;
• Minyak bunga matahari - 100 ml;
• G - 0, 5, Art. l.;
• Hijau - sekumpulan kecil.

Bagaimana untuk menyediakan telur skuasy

Potong bawang ke dalam kepingan kecil dalam bentuk kiub, lobak merah dan menjengkelkan.

Hantar sayur-sayuran pada kuali dipanaskan dengan minyak bunga matahari goreng selama 2-3 minit dengan api sederhana.

Potong zucchini menjadi kiub kecil. Lebih baik untuk mengambil sayur-sayuran muda dengan kulit lembut. Jika zucchini terlalu masak, peeler membuang lapisan atas dan mengeluarkan benih dengan sudu. sayur-sayuran terlalu besar harus dipotong selepas mencurahkan garam dan biarkan selama 5-10 minit.

Hantar zucchini dihiris ke dalam periuk lobak sedikit goreng dan bawang. Garam dan tumis sayur-sayuran tanpa tudung selama 5 minit.

Tuangkan jus atau pes tomato dicairkan dengan air, dan reneh lagi 5-10 minit sehingga menyejat cecair.

Chop herba dicincang dan bawang putih.

Kacau dan masak selama 1-2 minit.

Hidangkan telur laman utama zucchini sebagai ulam untuk daging, ikan, pasta, pelbagai bubur. kaviar skuasy boleh merebak pada roti, dan digunakan sebagai hidangan yang berasingan.