Pancakes dilakukan dengan kentang dengan tomato - bagaimana untuk membuat penkek kentang, dengan langkah demi langkah resipi foto

Saya berfikir bahawa penkek kentang klasik dimasak sekurang-kurangnya sekali setiap suri rumah. Variasi hidangan ini banyak, seseorang menambahkan lempeng (dan apa yang dipanggil mereka) lemak, manakala yang lain membakar mereka dengan sinar matahari penuh. Saya mencadangkan untuk menambah beberapa menyeronokkan untuk resipi asas dan masak pancake lazat kentang dan tomato. Signor Tomato penkek kentang memberi juiciness dan kesedapan. resipi saya, lengkap dengan langkah-langkah untuk membuat gambar, akan membantu anda memasak hidangan sayur-sayuran lazat.

Mengambil semua yang anda perlukan untuk menyediakan. Mencuci sayur-sayuran, kentang dan bawang kulit. Banyak memasak penkek dengan tambahan tepung, tetapi dalam resipi saya bahan ini tidak hadir. Kanji di dalam kentang yang melimpah ruah yang berat itu tidak berpecah-belah.

• Potato - 5-6 keping;.
• bawang - 2 pcs.;
• tomato - 3 unit.;
• Telur - 2 pcs;.
• Bawang putih - 1 ulas;
• pasli - 1 tandan;
• G 0, 5, Art. l.;
• Lada hitam - 0, 5 sudu kecil ..

Bagaimana untuk membuat penkek daripada kentang dan tomato

Peringkat pertama persediaan - memotong sayur-sayuran. Ini perlu dilakukan sebelum anda natret kentang. Bolehkah anda meneka mengapa? Betul, kentang parut mempunyai harta yang gelap, dan kita tidak mahu mempunyai penkek kentang grayish. Bawang dan tomato potong dadu kecil. Jika tomato terlalu berair, mengeluarkan benih dari mereka dan bahagian cecair. Pasli, dicincang halus, bawang putih dan sapu pada parut kecil atau cop melenko.

kentang gosok pada parut bersaiz kecil atau sederhana.

Tambahkan ke kentang cincang sayur-sayuran, herba, garam, telur, serbuk lada hitam.

Campur semua bahan dengan baik. Tomato dan jus kentang akan memulakan, tetapi ia tidak seharusnya mengelirukan anda. kelembapan berlebihan menyejat dengan cepat apabila menggoreng.

sudu besar meletakkan berat badan cukup kuali dipanaskan. Dan jangan lupa ia tuangkan minyak bunga matahari. ???? Goreng lempeng hendaklah di atas kedua-dua belah pihak sehingga warna keemasan. Ia akan mengambil tempat, 5 minit.

Semasa kuali boleh dilindungi dengan penutup, supaya kentang adalah lebih baik untuk menggoreng dengan teliti dan akan menjadi lebih lembut.

Ruddy, penkek kentang enak Berkhidmat sebagai hidangan yang berasingan. Boleh melengkapkan hidangan dengan krim masam segar dengan herba. salmon panggang dalam sos berkrim akan memberikan keaslian hidangan tradisional dan keramahan. Di samping itu, kentang cincang boleh dimasak dalam quiche keju lazat dan lebih pemakanan.