Coklat hash atau lempeng
Sejarah ini bermula dengan asal-usul kentang di Amerika Selatan. Beliau kemudian muncul di Eropah, dan kemudian dia mendapat kepada kami. penkek kentang - ia adalah sebahagian daripada masakan Eropah Barat, tetapi penkek - Pelbagai goreng sayur-sayuran, adalah asalnya ciptaan masakan Belarus. Sekarang, kita telah menjadi keluarga, lempeng dimasak hampir mana-mana ...
Sebenarnya, tiada apa yang rumit tidak ada. Sediakan kentang lempeng boleh setiap, hanya hanya mahu.
Potato pancake resipi dengan gambar
Proses penyediaan penkek diperbuat daripada kentang bermula dengan komponen asas hidangan kami: membersihkan seluruh kentang, basuh dan gosok pada parut kasar.
Seterusnya, untuk memandu dua atau tiga telur untuk kelikatan, bawang dicincang halus, menghubungkan dengan serbuk penaik kita meletakkan untuk kentang, menambah buah pala, garam dan campuran lada.
guni Tidak semua teliti campuran, jika tidak, kentang parut akan mengurangkan jisim cecair dan cecair akan menjadi.
Bahagian kuali tuangkan minyak sayur-sayuran, memanaskan badan dan membentuk goreng kecil bahagian bakar pada api sederhana sehingga keemasan warna cerah.
Proses untuk menjadikan goreng dan melakukan sisi lain dengan berat badan yang tinggal kentang. Jika perlu menambah minyak.
Jika jisim kentang bertukar melalui-Chur cecair perlu mengenakan satu sudu, dan skimmer yang lebih baik. Pancakes bersedia.
penkek kentang mempunyai rasa yang tinggi dan kualiti pemakanan, mereka boleh digabungkan dengan krim masam atau mentega. anda boleh memasak sos epal, dicampur dengan gula untuk meningkatkan rasa.