Resipi klasik mudah untuk Paskah keju kotej dengan kismis, buah pala, marmalade dan badam - bagaimana untuk memasak Paskah keju tanpa baking, video resipi

Dari zaman dahulu lagi, untuk cuti Paskah setiap wanita bukan sahaja kek dibakar daripada doh yis, tetapi juga untuk menyediakan Paskah curd. Keju boleh disediakan dengan Paskah panas (kastard) dan sejuk (tanpa membakar atau memasak) kaedah. Setiap resipi mempunyai nuansa tersendiri, dan pinggan mangkuk dibezakan oleh rasa istimewa mereka. Kami menawarkan untuk memasak resipi klasik ini dan membuat jadual Paskah keju perayaan tanpa baking dengan kismis, buah pala, marmalade dan badam.

Dalam pembentukan ini hidangan massa curd menggunakan bahan yang berbeza. Dalam kes ini, yang lebih besar ia kacang, kismis, buah pala dan pengisi lain menjadi hasil akhir lebih lazat. Ini Paskah keju dipanggil kaya.

Untuk bersedia untuk cuti seperti yang sedap, anda perlu memerah setengah kilo keju segar dan campurkan dengan mentega sejuk. Untuk bilangan yang disebutkan curd boleh mengambil 250-300 g minyak. Mentega keju cincang.

Kemudian, 2 kuning telur mentah telah triturated dengan 1 cawan gula, vanillin ditambah dan 200 g krim atau krim. Campuran yang terhasil digabungkan dengan jisim minyak curd dan sekali lagi melalui penggiling atau pergaduhan melalui penapis.

100 g daging cincang badam dan menambah campuran keju yang dihasilkan. Kemudian, tambah 100 g buah pala, 2 sudu dibasuh kismis dan 0, 5 cawan gula. Semua campuran perlahan-lahan dilipat ke dalam bentuk, perlindungan dan melampirkan kuk.

Ditubuhkan untuk membuat Paskah dalam sejuk untuk sekurang-kurangnya dua belas jam. Hidangan siap secara pilihan boleh menghiasi kelapa, marmalade atau buah pala. Untuk mengelakkan bercuti bukan keadaan yang menyenangkan dan menyakitkan, ia adalah penting untuk ingat bahawa apa-apa Paskah basah mesti cepat dimakan sebagai kuning telur dan produk tenusu mentah tidak tertakluk kepada simpanan jangka panjang, walaupun dalam peti sejuk.

Kami menawarkan menonton resipi video bagaimana untuk menyediakan lazat Paskah curd keju kotej dengan kismis dan badam ... tanpa baking pada pengguna "Home Cooking."