Curd Paskah dengan krim dan coklat - bagaimana untuk memasak curd Paskah tanpa telur, langkah demi langkah resipi foto

Ia telah lama di Rusia itu dibuat pada Paskah bukan sahaja untuk membakar kek, tetapi juga untuk memasak curd Paskah. Hari ini saya ingin memberitahu kulinarka bagaimana untuk memasak lazat, halus dan indah dua-nada Paskah curd tanpa telur, tetapi dengan krim dan coklat dua jenis. Menyimpan makanan dan mood yang baik, ikut resipi dan saya pasti yang lazat dan asli dua nada keju kotej Paskah tanpa telur akan Zebra Queen di atas meja Paskah anda. Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar semua akan dilakukan tanpa kesilapan.

untuk keju kotej produk Paskah:

• curd - 550 g;
• putih coklat - 100 g;
• Coklat gelap - 100 g;
• -250 c krim lemak;
• gula serbuk - 70 c.

Sebelum anda mula menyediakan Paskah, ia adalah perlu untuk memilih produk yang betul untuk penyediaan pencuci mulut perayaan ini. Mari kita bercakap tentang perkara ini sebelum kita mula memasak.

Keju semestinya berani (susu), tidak berasid dan tidak berbau.

Apabila membeli, pastikan anda cuba krim. Mereka juga tidak hadir keasidan. Mereka perlu menjadi manis dan segar.

Chocolate harus semula jadi. jubin manis, sering hanya mustahil untuk mencairkan dengan betul. Dan rasa ia boleh merosakkan pasochku dua nada kami.

Bagaimana untuk menyediakan dadih Paskah tanpa telur, krim dan coklat

Jadi, pertama kita memerlukan dua bar coklat yang kiub rehat - seperti dalam gambar.

Sedikit coklat (5-6 setiap kiub warna) dengan segera meletakkan di atas pinggan yang berasingan. Mengapa kita memerlukan coklat tertunda, saya akan bercakap tentang kemudian.

Jurang dalam krim dan separuh bahagian dimasukkan ke dalam mangkuk aluminium atau keluli tahan karat, tambah coklat gelap dan meletakkan pada api kecil. Kita perlu mencairkan coklat sama rata dalam krim. Oleh itu, jangan lupa untuk sentiasa menggerakkan massa coklat berkrim dengan sudu atau spatula.

Dengan cara yang sama yang kita lakukan dengan krim baki dan coklat putih.

Curd mengganggu dalam pengisar dengan gula serbuk.

curd dipukul ke dalam bahagian dan pukul dalam pengisar dengan separuh daripada jisim keju dari coklat gelap dan krim.

Juga meneruskan bahagian kedua curd dan jisim coklat putih.

Iaitu, kita mendapatkan bahan-bahan mentah untuk dua nada keju kotej Paskah Zebra.

Sekarang, kita mengambil coklat yang kita telah ditangguhkan pada awal memasak, dan potong menjadi kiub kecil.

Seterusnya, jisim coklat curd gelap bercampur-campur dengan coklat putih, dan berat ringan menambah keping coklat gelap.

A cip coklat sedikit, anda boleh meninggalkan bahawa untuk menghiasi bahagian atas siap Paskah.

Seterusnya, kami mengambil khas bentuk-pasochnitsu. Saya mempunyai ia dibuka plastik, tetapi ada juga acuan kayu. Kerana kekurangan acuan, anda boleh menggunakan penapis.

Letakkan acuan ke pinggan yang rata seperti yang ditunjukkan di dalam gambar dan diselimuti dengan kain kasa lembap dilipat dalam dua lapisan.

Dengan sudu mula mengisi borang. Pertama, meletakkan badan putih sedikit ke hujung Paskah kita mempunyai mas. Kemudian meletakkan di atas sebahagian daripada jisim coklat.

Oleh itu diteruskan sehingga acuan tersebut sudah penuh dengan jisim curd Dibentangkan seli dua warna.

Tepi kain kasa membalut segi dalaman.

Selain meletakkan piring dan batu ladung kecil. Saya mempunyai balang ini dengan air.

Oleh itu, curd Paskah tanpa telur dihantar ke malam dalam kesejukan.

Dari masa ke semasa, kami mendapatkan reka bentuk kami dalam peti sejuk, keluarkan kuk, untuk memahami bentuk-pasochnitsu dan kemas GAT kecantikan kami - dua nada keju kotej Paskah dengan krim dan coklat. Top menghiasi ia ditangguhkan coklat dicincang sebelumnya.

keju kami Paskah tanpa telur, krim dan coklat dua warna ternyata, cukup mudah, cantik! ???? Dua nada jalur seperti kuda belang dan sempurna dilihat secara keseluruhan, dan potong bahagian.

curd dicincang itu tanpa telur Paskah perlahan-lahan pisau sejuk tajam. Kami menjemput ahli keluarga rasa amat lazat dan indah merawat Paskah. Happy Paskah kepada semua, nasib baik dan kesihatan yang baik! ????