Custard curd Paskah - Paskah kastard memasak di rumah, resipi yang mudah

Jika resipi Paskah tradisional anda bosan dan ingin mencuba sesuatu yang baru dan luar biasa, tetapi pada masa yang sama, mudah dalam pelaksanaan, kemudian memberi perhatian kepada curd bru Paskah dengan krim dan krim masam. Menyediakan hidangan Paskah ini adalah agak mudah. Salah satu syarat utama kejayaan dalam penyediaannya adalah kualiti produk yang termasuk dalam resipi. Oleh itu, untuk pilihan mereka secara bertanggungjawab Rawat.

Custard curd Paskah - Paskah kastard memasak di rumah, resipi yang mudah

Menyediakan anda perlukan: 800 gram keju, 300 gram krim, kuning telur lima, lima sudu gula, 1 sudu besar krim masam dan mentega lembut, vanila sedikit dan garam.

Bagaimana untuk membuat dadih bru Paskah

Jika anda membeli keju lembut basah, kemudian meletakkannya di bawah media selama 10-12 jam.

Kemudian anda perlu untuk mengisar keju kotej ditekan untuk doh ternyata lebih lembut. Bersama-sama dengan curd melalui penapis atau penapis terlepas krim masam dan mentega. Menambah banyak garam. Pada peringkat seterusnya penyediaan kuning, gula, krim dan vanila untuk kacau sehingga seragam dan meletakkan pada api kecil. Menjaga bahawa jisim tidak mendidih. Secara beransur-ansur, ia menjadi lebih padat. Tuangkan ke dalam keju lembut, kacau perlahan-lahan, dan tahan beberapa minit di atas api. Doh untuk Paskah kastard, boleh dikatakan bersedia. Ia kekal hanya untuk meletakkan berat badan dalam kain kasa atau kain kapas yang bersih dan hang untuk kaca cecair yang berlebihan.

Custard curd Paskah - Paskah kastard memasak di rumah, resipi yang mudah

Garnish Paskah boleh menjadi kacang, halwa buah-buahan, coklat, gula-gula atau kismis manik seperti yang digambarkan.

Artikel berkaitan