Vertuty Moldovan dengan labu - gambar resipi bagaimana untuk memasak dengan vertuty labu

Vertuty - satu strudel asal dan lazat dengan pelbagai jenis tampalan. Yang paling popular adalah labu dan keju feta. pastri ini tergolong dalam masakan Moldovan. Doh telah diuli atas air vertuty klasik dan minyak sayur-sayuran. Kita hanya membakar roll dengan pastri labu.

bahan-bahan:

2 biji telur;

1/2 cawan gula (4 sudu besar adunan.);

100 ml. susu;

100 gr. minyak;

400 gr. tepung;

10 gr. yis;

picit garam;

labu.

bagaimana untuk membuat vertuty

Menyediakan pengisian labu: Cleaning kulit keras dan tiga parut, beberapa potong kepada kepingan kecil.

Untuk membuat kek ditutup, perlu, pertama, untuk membuat doh. Untuk tujuan ini, dalam susu suam menguli yis, gula dan sedikit tepung.

mengetepikan di tempat yang hangat dan mengalu-alukan apabila meningkat.

Dalam bru cuba untuk memandu telur, tambah mentega lembut dan menguli.

Oleh kerana proses menguli kelihatan menunjukkan langkah demi langkah gambar.

Tambah tepung dan uli doh.

Uli sehingga anda dalam gambar. Bahagikan adunan yis ke dalam dua bahagian dan memberikan untuk berdiri selama dua puluh minit.

Sebagai vartuta dibentuk

Membuat kemunculan pai, anda hanya boleh mengetatkan gulung dan menguruskan mereka ke dalam bagel bagus.

Untuk melakukan ini, melancarkan doh dan labu berpermaidani, taburkan dengan gula. Dengan roulade labu tidak overdoing jika tidak ia akan menjadi terlalu basah.

roll twist.

Juga, kita teruskan untuk bahagian kedua ujian.

Dua dituai berjalin dan bungkus gulung ke dalam gelanggang.

Merebak pada lembaran penaik dan membuat incisions kecil.

The pemukul telur kedua dan daubed mereka melancarkan.

kiub labu, juga, merebak pada lembaran penaik dan taburkan dengan gula. Biarkan sehingga selama 10-15 minit dan menghantar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah ketuhar.

Baking mengambil masa sehingga 40 minit.

roll bersedia untuk gloss boleh tambahan melincirkan sirap manis.

Ia tidak perlu untuk mengingatkan bahawa labu yang sangat berguna untuk perut. sekeping lengkap roll labu wangi dengan segelas susu atau yogurt ... dan sarapan buatan sendiri yang sihat adalah bersedia!