Telur di Cina atau "menakutkan" makanan ringan resipi Halloween: "telur Rotten marmar"

Ini "dahsyat" makanan ringan untuk Halloween dalam Cina dianggap sebagai hidangan biasa. Dish, yang kami ingin menawarkan anda untuk memasak sebagai snek sejuk pada Halloween dipanggil bukan sahaja telur dalam bahasa Cina, tetapi masih: telur marmar, telur pedas atau telur dalam sos soya. Semua nama-nama perdagangan selain daripada "telur busuk", sangat rapat sepadan hidangan terakhir.

Bagaimana untuk memasak telur di China? Ia amat mudah. Berikut adalah preskripsi.

jumlah yang tepat telur masak rebus.

Mengambil kuali dan membolehkan untuk menyejukkan sedikit memecahkan shell, kerana ia, membuat daripada itu mesh. Anda boleh melakukan ini ketukan pada telur dengan sudu, pisau atau bergolek telur di tangan anda atau dalam jadual.

Sekarang, menyediakan teh atau soya perapan pedas. Untuk pengasam, kita perlu:

kicap - 2 sudu Black Tea - 2 kantung atau 2 sudu lembaran kimpalan, kayu manis, - 1 kayu atau 1 sudu serbuk kayu manis, bunga lawang - 2-3 sprockets, jeruk keprok kulit 1, G - 1 sudu kecil. Dalam periuk, tuangkan air yang cukup supaya ia meliputi semua telur dan masak sehingga mendidih. Menambah semua rempah di atas dan reneh selama 1, 5-2 jam. Selepas waktu ini, kami "dipukul" meninggalkan telur di pedas teh soya pengasam, memberi mendidih, keluarkan dari panas dan meninggalkan telur "perap" dalam kuali selama 10-12 jam.

Sekarang, telur kami dalam telur Cina atau marmar, telur pedas atau telur dalam kicap akhirnya bersedia. Kami mengambil keluar dari pengasam, bersih dan cuba.

Jika anda termasuk dimasak dalam telur Cina dalam senarai resipi anda untuk Halloween, kemudian memakai "paling teruk" anda hidangan di atas meja cuti.

Sebagai contoh, seperti

atau lebih

dan ia adalah mungkin dan sebagainya