5 salad bergaya baru untuk Tahun Baru - resipi video di rumah

idea-idea bernas, segar dan tidak dijangka dan penyelesaian - itulah yang akan suka dan akan suka anda dan tetamu yang dikasihi anda! Apa yang penting ialah kita tidak menggunakan bahan-bahan eksotik, mahal atau bermasalah dan memilih orang-orang salad yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah.

Beet herringbone

makanan ringan dan meja hiasan asal Tahun Baru. pokok bit Krismas akan mengambil tempat yang sah di sebelah gulung, gulung, kanape dan sandwic. Pengisian keju lembut dengan sentuhan luar biasa lemon dan alpukat berguna - pendek kata, menang-menang. Dan, fikiran anda, tidak mayonis!

firs RECIPE bit,

Apakah yang diperlukan: (6 bahagian)

Apa yang perlu bersedia untuk Tahun Baru

Apa yang boleh menjadi pokok Krismas lebih indah dihiasi

coklat, mainan mahal dan hati berwarna kalungan? Indah hanya boleh menjadi meja Tahun Baru.

lebih

6 bit kecil

150 gram keju lembut

1 h. L. lemon peel

2 ulas bawang putih

1 alpukat

1 h. L. krim tebal

1 h. L. jus lemon

garam, lada hitam - untuk rasa

greens - untuk hiasan

6 shpazhek kayu

Bagaimana untuk menyediakan pokok Krismas bit:

1. beets rebus berpakaian seragam atau bakar dalam foil sehingga siap. Kupas dan potong menjadi kepingan 3-5 mm ketebalan. Garam dan lada secukup rasa.
2. brynza dicampur dengan parutan kulit lemon, bawang putih dihancurkan dan lada.
3. Avocado mengeluarkan sudu, tambah krim masam, lada dan teliti mash dengan garpu.

   Petua: Jika anda membeli avokado keras, meletakkan ia pada malam bateri hangat dengan meletakkan lampin. Pagi hari, buah-buahan menjadi lebih lembut.

   
4. Pakai setiap keping ubi bit sedikit pengisian, berdasarkan yang paling luas, untuk mendapatkan pokok Krismas mampan.
5. yang terhasil meterai herringbone menggunakan lidi. Foto menunjukkan proses, sate juga perlu dipendekkan terlebih dahulu.
6. Ia juga adalah mungkin untuk krim pengisian otsadit menggunakan beg pastri.
7. Musim pokok Krismas lada bersedia dan hiaskan dengan herba segar.

hati salad Rice

Resipi ini adalah untuk mereka yang tidak mengemukakan hidangan perayaan tanpa semua jenis salad berlapis dengan mayonis. Tetapi ini merupakan tahun yang baru, jadi apa-apa keinginan untuk dilaksanakan serta-merta!

Jika memasak dengan mayonis, kemudian hanya dengan rumah. A salad makan kelompok tidak akan membiarkan anda makan terlalu banyak.

salad beras RECIPE dengan hati

​​Apa yang diperlukan: (5-6 hidangan)

70 resipi salad

Yang paling mudah dan paling popular, paling

paling cepat dan paling berguna, salad "apa yang tinggal," salad hangat, gabungan luar biasa produk dan bahan-bahan eksotik: koleksi salad untuk setiap kesempatan.

lebih

1 sudu besar. nasi kukus

500 g daging lembu hati (untuk lebih halus hati rasa daging lembu boleh digantikan lembu atau ayam)

4 biji telur rebus

200 g keju keras

200 g jagung dalam tin

tepung - untuk breading

minyak sayuran - untuk menggoreng

Rumah mayonis: 3 kuning

150 ml minyak sayur-sayuran

30 ml jus lemon (lemon 1/4)

1 h. L. mustard Federation

1 h. L. gula

sedikit garam

Bagaimana untuk memasak salad beras dengan hati:

1. Terdapat beberapa rahsia 1. Penyediaan hati, yang akan menjadikannya lembut dan enak.

   Hati sentiasa memilih segar, tidak beku. hati tuangkan air mendidih dan segera dicelup dalam air sejuk. Pisau mengeluarkan filem luar direndam dalam susu pada 1 hr. Potong menjadi kepingan hati 1 cm tebal, tidak garam, roll dalam tepung.

   
2. di dalam kuali dan minyak sayur-sayuran, meletakkan keping hati goreng selama kira-kira 30 saat dan menghidupkan. Kemudian lagi goreng hati kira-kira 1, 5-2 minit pada setiap sisi.

   Ia adalah penting bahawa minyak panas. Dalam kes ini, hati segera membentuk kerak yang memegang dan di dalam jus. Menyediakan hati atas api sederhana sehingga sehingga sekurang menusuk jus tidak akan merah, dan telus.

3. Hati selesai memakai tuala kertas dan hapuskanlah napkin untuk menyerap minyak yang berlebihan.
4. The menjengkelkan hati sejuk.
5. Pada masa yang sama dengan hati penyediaan rebus sehingga nasi dan cuci dengan air sejuk.
6. Dengan jagung saliran yang baik.
7. Telur dibahagikan kepada putih dan kuning, sapu pada parut kecil secara berasingan.
8. Dalam parut halus Saya memarut keju.
9. Untuk mayonis untuk meletakkan kuning dalam mangkuk, tambah garam, gula dan sawi. Bersungguh-sungguh pukul pukul 1 minit.
10. Dalam kuning disebat menambah jus lemon dan rentak sedikit sehingga.
11. Meneruskan untuk pukul campuran telur-lemon sedikit sekali untuk masukkan minyak dan pukul campuran sehingga konsisten yang dikehendaki.

    Dalam buatan sendiri jus lemon mayonis tradisional biasanya ditambah pada akhir memasak, dan mayonis ini diperolehi dengan tekstur licin padat. Jika yang pertama untuk memperkenalkan jus, mayonis bertukar subur dan lapang. Terutamanya dengan baik menahan sos sejuk sekurang-kurangnya 1-2 jam.

12. Meletakkan lapisan salad: hati lembu, beras, jagung, keju, putih telur dan kuning telur. Hati, beras dan keju ringan dengan mayonis.

    Untuk disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam, dan sebelum dihidangkan menghiasi hijau.

Salad "Udang kusyen bersalji"

Jika anda berfikir bahawa semasa cuti Krismas pada angka itu, anda boleh tarik palamnya, dan sudah mental bersedia untuk pergi pada diet selepas rehat musim sejuk, salad ini dengan udang adalah apa yang akan menyelamatkan anda daripada perlu untuk hari berpuasa lapar. Ia adalah satu dos kejutan protein yang, walaupun menggabungkan dengan sos salad, anda boleh dengan selamat mampu untuk berkhidmat keseronokan gastronomi, tanpa memikirkan akibatnya.

Salad impian siri "apa yang perlu makan untuk mengurangkan berat badan."

RECIPE SALAD "udang di SNOW PAD"

Apa yang diperlukan: (for 4) 200 g keju keras

4 biji telur rebus

400 g udang

1 periuk salad

Sos: 7 telur puyuh

150 ml minyak sayur-sayuran

1 h. L. mustard

1 h. L. gula

sedikit garam

Jus daripada 1 limau

ketumbar dan Dill - secukup rasa

lada hitam

limau semangat

Bagaimana untuk menyediakan salad "udang di atas katil daripada salji":

1. Keju menjengkelkan atau dipotong menjadi mi pisau khas untuk buah-buahan.
2. Telur dibahagikan kepada kuning dan putih, menjengkelkan.
3. Campurkan keju dengan kuning telur.
4. Udang mendidih dalam air masin selama 3-5 minit, sejuk dan dibersihkan.
5. Untuk sos untuk menggabungkan telur puyuh, gula, garam, mustard, cambuk pengadun selama 1 minit.
6. Sambil pukul, sedikit sekali untuk memasukkan minyak sayur-sayuran.
7. Pukul sehingga massa keadaan pepejal lembut.
8. Tambah jus limau, dicincang herba segar dan lada.
9. Pada pinggan hidangan meletakkan salad, putih telur untuk membuat "salji bantal."

   Top dengan sedikit keju dengan kuning telur dan menghiasi dengan udang. Taburkan dengan jus limau, taburkan dengan semangat. Sos berkhidmat secara berasingan.

   
10. Salad "Udang di atas bantal bersalji" bersedia!

salad ayam hangat

Bagaimana anda suka idea untuk memohon salad yang hangat? Ya, salad enak dengan kentang biasa dan ayam, tetapi apabila digabungkan dengan herba segar dan sos bukan kalori cahaya. Dan yang paling penting bagi wanita rumah dalam Hawa Tahun Baru: tidak berdiri di dapur, apabila semua keseronokan, makanan boleh disediakan terlebih dahulu, hanya akan mengasah salad anda untuk beberapa minit!

Dengan cara ini, salad ayam panas sangat seperti lelaki, mereka tidak perasan ketiadaan lemak berbahaya dan mayonis.

RECIPE salad hangat CHICKEN

Apa yang diperlukan: (for 4) 400 gram filet dada ayam

1 bawang

4 kentang rebus dalam kulit mereka

2 epal hijau

2-3 ulas bawang putih

campuran daun salad

minyak sayuran - untuk menggoreng

garam - secukup rasa

Sos: 300 g daripada yogurt asli tebal

1 sekumpulan ketumbar

1 sekumpulan Dill

2 h. L. madu

2 sudu besar. l. jus lemon

garam - secukup rasa

baru gabungan lada tanah - untuk rasa

Untuk hidangan ini adalah lebih baik untuk menggunakan dalam-hidangan, salad untuk mengekalkan haba lebih lama. Sebelum berkhidmat plat salad boleh dihangatkan sedikit dalam ketuhar gelombang mikro.

Bagaimana untuk memasak salad yang hangat dengan ayam:

1. Ayam fillet dipotong menjadi lapisan nipis, dan kemudian dipotong menjadi jalur panjang. Jangan tambah garam.
2. Dalam kuali panaskan minyak, meletakkan setiap jalur, memberikan pelbagai bentuk. Goreng di setiap sisi sehingga perang keemasan. Meletakkan ayam pada tuala kertas untuk menyerap lemak yang berlebihan. Ringan garam.
3. Bawang halus cop, goreng sehingga perang keemasan dan bercampur dengan ayam.
4. Epal jelas daripada teras dan potong dadu. epal taburkan dengan jus lemon supaya mereka tidak gelap.
5. kentang dipotong dadu.
6. Campurkan ayam, kentang, epal dan tambah bawang putih cincang.
7. Untuk campuran sos yogurt, jus lemon, sayur-sayuran cincang, lada hitam dan madu.
8. Unit plat dos untuk meletakkan segenggam daun salad.
9. Sebelum berkhidmat campuran ayam untuk memanaskan untuk baik tanpa kuali minyak pada api yang sederhana dan dimasukkan ke dalam pinggan.

   Sos dikemukakan secara berasingan.

   
10. salad ayam panas sudah bersedia!

Tahun Baru salad pedas dengan sentuhan

snek salad Salad atau pencuci mulut - hidangan yang benar-benar berbeza daripada kemajmukan kuah konvensional. keju pedas sangat digabungkan dengan walnut panggang dalam karamel, nota halus pir dan cuka balsamic. Gourmet, pilihan anda!

RECIPE TAHUN BARU salad pedas dengan sentuhan

Apa yang diperlukan: (for 4) 2 pembungkusan bayam segar (boleh menggantikan mana-mana atau salad campuran salad)

150 g acuan keju (kami menggunakan pilihan yang murah yang paling demokratik)

2 pear

1 sudu besar. walnut

2 sudu besar. l. madu

0, 5 h. L. minyak sayur-sayuran

Mengisi 200 g yogurt

3 h. L. mustard bijirin

1 sudu besar. l. cuka balsamic

Pears untuk snek ini adalah lebih baik untuk memilih yang cukup kukuh, tetapi matang dan sederhana manis.

Tetapi kacang dalam karamel tidak perlu untuk menggantikan mentah cincang, kerana mereka adalah komponen kedua terbesar selepas keju biru.

Bagaimana untuk membuat salad Krismas pedas dengan sentuhan:

1. Kacang diletakkan pada kuali panas dan kacau dengan cepat goreng dengan api yang sederhana sehingga aroma ciri yang menyenangkan. Pastikan kacang tidak membakar.
2. Tuangkan madu ke dalam kuali dan kacau kacang. Terus goreng sehingga kacang akan mendapat warna karamel indah dan gloss. Keseluruhan proses akan mengambil 1-2 minit.
3. Kacang panggang keluar ke plat lancar. Cuba untuk menyebarkan kacang supaya mereka tidak menyentuh satu sama lain dan tidak melekat apabila disejukkan.
4. pear dihiris nipis, keju, dipecahkan kepada kepingan kecil.
5. Untuk mengisi minyak yogurt campuran, balsamic dan sawi.
6. Susun bayam dan meletakkan di atas pinggan. Reput pir, keju dan kacang, dan sos itu dikemukakan secara berasingan.
7. Tahun Baru salad pedas dengan sentuhan bersedia!

cuti Merry kepada anda, keamanan, kebahagiaan dan kemakmuran!