Sochniki dengan resipi keju

generasi tua ingat sochniki dengan keju Lebih dari kantin sekolah, bagi mereka ia adalah rasa yang tidak dapat dilupakan zaman kanak-kanak dan nostalgia. Ia akan kelihatan seolah-olah mereka tidak ingat dan resipi sochnikov dilupakan. Tetapi, sejak kebelakangan ini, di rak kedai-kedai runcit tidak jarang untuk mencari ini jenis baking, dan ini bermakna bahawa memori mereka masih hidup dan rasa zaman kanak-kanak yang jauh tidak hilang.

Sebagai pengisian, kecuali keju kotej boleh digunakan jem, jem buah-buahan dengan buah segar dan lebih. Perkara utama yang anda suka yang roti, dan mereka yang anda menyediakan pencuci mulut. Dan kita akan melihat versi klasik dan tradisional, seperti yang berlaku sebelum ini.

Resipi sochnikov dengan curd

Dalam periuk roaster gula yang mendalam dalam mentega, tambah telur, krim masam dan kacau semua sehingga sebati.

Berhubung disintegrant dalam tepung dan menambah bahagian-bahagian dalam jisim berkrim, lembut menguli shortbread doh. Balut dalam plastik dan biarkan selama 20 minit.

Dalam mangkuk yang berasingan menyediakan pemadat untuk sochnikov berikut: Campuran semolina dengan gula, vanila ekstrak Kacau, tambah kuning telur, kacau dengan teliti.

Ini adunan berkrim, bahagikan kepada kepingan kecil, kira-kira 9-10 keping.

keping Dibahagikan doh mulanya menggulung ke dalam bola, dan kemudian gulung ke pusingan jahitan 12 cm., A ketebalan 3-5 mm.

Dalam semua penyebaran kek yg berupa seperai pada satu separuh masak curd.

Tarik Test separuh kedua percuma dan hanya dikenakan ke atas massa curd supaya ia adalah untuk menutup semua pemadat.

Lay pada sochniki keju pembakar dengan kertas minyak, berus kuning telur dan menghantar dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar pastri dengan keju krim di dalam ketuhar pada 180 darjah - 30 minit, sehingga berwarna keemasan.

Jika kita berpegang kepada resipi klasik dan ikut arahan, sochniki dengan keju disediakan dengan mudah dan cepat dengan masa pasti. Itulah sebabnya, apabila terlupa pastri, sekali lagi mendapat populariti, seperti dalam demi masa dahulu.