Lazat basi ikan sayur-sayuran

Jika anda tidak mengambil kira masa penyediaan, kaserol bersedia ikan dengan sayur-sayuran dengan cepat. Dan ia bukan sahaja maruah hidangan. Ia boleh memasak hampir mana-mana ikan, dan salah satu daripada produk-produk yang ada dalam peti sejuk. Semakin banyak bahan-bahan yang akan digunakan, dengan itu puding ikan yang diperolehi sedap.

Cara mudah untuk makan yang enak tergesa-gesa - ia adalah basi lazat yang boleh dimasak dalam tafsiran yang berbeza dan keputusan akhir sebahagian besarnya bergantung semata-mata kepada produk yang anda tambah.

Bagaimana untuk memasak kaserol ikan lazat sayur-sayuran

filet ikan potong sederhana besar, masukkan ke dalam pinggan tahan ketuhar, taburkan dengan perasa untuk ikan, garam dan gaul rata.

kentang merebus jaket di dalam air masin dan sejuk. Kupas dan potong menjadi kepingan bulat 5-7 mm tebal.

Selain itu, ia adalah perlu untuk menyediakan sayur-sayuran lain seperti lada merah dan hijau bersih dari viscera, dibasuh dan dipotong menjadi kiub kecil. tomato masak dipotong seperti salad biasa, hirisan besar.

Secara berasingan menyediakan mengisi untuk casseroles ikan daripada susu dan telur. Dalam bentuk ikan untuk meletakkan di atas lapisan pertama kentang, tomato Lapisan seterusnya diletakkan dengan lada manis dan tuangkan semua formula ini.

Parut keju pada parut dan taburkan pada separuh yang sama hidangan. Beralih bentuk dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan masak pada suhu 200 darjah - 20-25 minit.

Kemudian, keluarkan dari puding ikan oven dengan sayur-sayuran dan taburkan keju yang tinggal. Lagi dimasukkan ke dalam ketuhar dan teruskan memasak selama 8-10 minit lagi, sehingga permukaan hidangan yang ditutup dengan kerak emas.

hidangan itu siap, dan terus menambah satu yang basi ikan dengan sayur-sayuran - sesuai untuk ikan hari, rasa yang semua akan gembira.

Tips untuk resipi:

- Jika anda menggunakan ikan segar, ia akan menjadi perlu terlebih dahulu menyediakan. Pada mulanya, membersihkan skala dan usus ikan, bilas dengan teliti dalam air sejuk dan kering sepenuhnya. Kemudian, tarik semua bahagian tepi dan mengeluarkan tulang belakang.

- Untuk basi adalah terbaik untuk menggunakan ikan laut, yang tulang pastinya lebih kecil dan rasa adalah lebih baik daripada ikan sungai.