Bagaimana indah menghiasi kek dengan tangan sendiri - satu asal dan mudah, langkah demi langkah resipi dengan gambar dan resipi video

Banyak idea dan resipi terdapat agak membakar dan hiasan kek Paskah. Idea-idea reka bentuk mudah dan paling popular aku memberi pada akhir resipi ini. Tetapi pertama yang saya ingin berkongsi pengalaman mereka dan beritahu kami bagaimana untuk menghias kek untuk anak ayam Paskah dan bunga ros daripada meringue. Paskah kek dihiasi dengan meringue kelihatan sangat asal, cantik, terang dan ceria. langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar akan membantu anda sebagai isu yang cantik dan asli angka kek dan bunga buatan sendiri dari meringue dengan tangan mereka.

Untuk membuat kek dan menghiasi ia seorang tokoh atau bunga, kita perlu:

• 1 hidangan English doh biskut untuk kek dan biskut;
• 220 gram kismis;
• 120 gram aprikot kering;
• 180 gram badam panggang;
• 160 gram Paskah flouring untuk kek.

Kek protein untuk salutan dengan gelatin:

• 110 gram protein;
• 120 gram gula vanila aising;
• 200 gram krim 33%;
• 5 gram gelatin.

Untuk menghias kek meringue:

• 90 gram protein;
• 50 gram air;
• 180 g gula putih;
• 1/4 sudu teh asid sitrik .;
• 1/8 sudu teh garam .;
• Warna-warna makanan (kuning, coklat, merah jambu, hijau, oren).

kek Sebagai bakar dengan kismis, aprikot kering, badam dan

Memasak pastri, seperti yang dinyatakan dalam keterangan resipi, yang akan jatuh pada pautan dalam bahan-bahan, dan tunggu sehingga ia tidak akan meningkatkan sepenuhnya.

Sementara itu, kismis direndam dan aprikot kering, badam mengisar pisau. buah kering pada tuala dan aprikot kering dan juga dihiris. Memperkenalkan kacang dan buah-buahan kering ke dalam doh, menguli semua bersama-sama. Sekarang, ditimbang dalam imbangan 300 gram doh, yang digulung setiap keping dan memasukkannya ke dalam acuan.

tempahan mereka untuk pembuktian, dan dalam pada itu, Panaskan ketuhar kepada 180 ° C. Selepas 40 minit, anda boleh menghantar kek otpekatsya selama 25-30 minit.

Biarkan kek sejuk panas pada suhu bilik.

Bersedia untuk meliputi kek protein

Satu lembaran gelatin (5 gram) direndam. Protein pukul dengan gula serbuk kepada massa padat pada mandi wap. Apabila jisim disebat, kita masukkan gelatin dan terus memukul sehingga ia benar-benar bersurai. Kami memberi meringue yang sejuk sepenuhnya. Seterusnya, pukul krim dan mengganggu mereka dalam meringue sejuk - dia segera mula kehilangan kelantangan. Ia adalah masa untuk kot kek.

Sebagai hiasan menghias kek meringue

Mengikut cara yang sama seperti yang dinyatakan di atas, disediakan dan meringue untuk perhiasan untuk kek (Saya akan anak ayam dan meningkat). Iaitu, beberapa protein dibancuh dengan tambahan asid sitrik dan bahan-bahan lain dalam produk dinyatakan. Kami dibahagikan kepada beberapa bahagian dan dicat dengan warna yang berbeza. Pertama sekali membentuk sarang meringue coklat. Kemudian, tiga manik kuning adalah disimpan (besar, sederhana, kecil) dan menetapkan mereka di dalam peti sejuk selama 15 minit, selepas itu sadim soket.

Tambah sayap semua meringue kuning yang sama. membuat Scallop dari strewing hati merah mata berbentuk dan mulut - dari terang kecil berpakaian. Disimpan di bulatan bunga oren dengan daun hijau dan menambah hiasan pastri topping.

Kami menyelesaikan kek menghias Paskah dengan anak ayam sprinkles berwarna. Keluarkan semua dilaksanakan dalam pastri sejuk, beku untuk hiasan.

​​Daripada kek meringue untuk warna yang anda mahu, anda boleh membuat apa-apa barang kemas lain. Untuk perubahan, saya membuat keputusan untuk menghiasi kek lazat mereka dan mawar lebih cantik dan halus.

Daripada meringue untuk menghiasi kek, dicadangkan dalam resipi ini, dengan masa operasi yang kecil kemahiran, anda boleh dengan mudah dan hanya dapat bukan sahaja menguruskan kek dengan anak ayam dan bunga ros, tetapi juga membuat hiasan asal untuk kek buatan sendiri mereka dan pencuci mulut yang lain.

Bagaimana untuk menghiasi kek Paskah

Semua idea-idea reka bentuk untuk kek Paskah, yang saya ingin mencadangkan di sini, asal, mudah dan menarik. Memohon mereka di tin rumah dan tukang masak orang baru.

Resipi video pertama akan mengajar bagaimana untuk membuat perhiasan yang indah dari krim protein.

Video resipi seterusnya - adalah tangan yang dibuat hiasan untuk kek warna kuning muda.

Dalam video ini, anda belajar bagaimana untuk menghias kek Paskah menggunakan lace, coklat dan doh tidak beragi mudah. Tiga, cukup mudah, idea yang bijak bagi hiasan Paskah kek.

Dan satu lagi 35 idea asal, menarik dan mudah bagaimana untuk menghiasi Paskah tangan yang cantik.

Video ini akan menunjukkan bagaimana untuk menghias kek tanpa aising. Untuk kegunaan hiasan sahaja membakar perhiasan Paskah diperbuat daripada doh. Jalinan ini unsur-unsur, tocang, burung, bunga ... dan sebagainya. Reka bentuk ini digunakan hari ini di barat Ukraine. Khususnya, di Carpathians.

Saya berharap bahawa kini setiap wanita tahu bagaimana untuk cantik menghiasi kek untuk Paskah. Dan beberapa idea-idea reka bentuk yang menarik untuk kek Paskah anda gunakan?