Ikan sungai kecil panggang - seperti anak ikan sungai dalam kuali menggoreng, langkah demi langkah resipi foto

Bagi mereka yang berminat untuk istimewa dari bahan-bahan ikan, resipi ini dimaksudkan. Mengikut arahan masakan, anda boleh belajar dari padanya sebagai tidak benar-benar mengganggu, goreng dalam kuali dalam yang cetek breading ikan sungai. Wakil-wakil dari kedalaman air, "ala" walaupun main-mainan ikan. Untuk kategori ikan itu merujuk sorozhka, galavchik kecil Buckley (walaupun di kawasan yang berbeza daripada rumah-rumah besar tasik, kolam dan sungai dipanggil dengan cara sendiri). ikan sungai goreng kecil sangat lazat dan rangup akan muncul pada desktop anda, jika anda menggunakan langkah resipi saya dihiasi dengan gambar.

bahan-bahan:

• Ikan air tawar (kecil) - 10 keping;
• garam dan perasa khas untuk hidangan ikan - oleh keutamaan;
• tepung (boleh mengambil apa-apa) - 4 sudu besar. sudu;
• Minyak sayuran - 50 ml.

Seperti yang kecil anak ikan sungai dalam kuali dilapisi tepung roti

Jadi, adalah lebih baik untuk menggunakan segar hidangan ikan goreng, yang baru ditangkap. Mengambil jumlah yang betul.

persiapan bermula dengan hakikat bahawa menyangkanya perkara kecil, ikan wajib membersihkan dari dalam dan, sudah tentu, dari skala. Proses ini adalah cepat, tidak menyebabkan komplikasi.

merebak ikan yang disediakan di dalam bekas yang sesuai. Membuang jumlah yang dikehendaki garam, rempah campakkanlah ikan sasaran. Jika tidak ada, hanya menggunakan lada hitam, sebagai contoh. Kacau. Setiap goreng hendaklah ditutup dengan rempah dan garam. Kami memberikan diperap ikan kecil.

Dalam pada itu, kita pergi untuk tidur di atas hidangan plat, dan dalam kuali, tuangkan minyak sayur-sayuran, untuk menjadi panas. Goreng di setiap sisi runtuh dalam kesakitan.

merebak ikan dalam ikan minyak panas dalam kuali.

Fry setiap bangkai supaya ia ditutup dengan shell cerah pada setiap sisi.

ikan sungai Denda selesai berkhidmat di meja, sebagai hidangan yang berasingan, atau menemani hiasan itu.

baik seperti ikan air tawar kecil goreng dilapisi tepung roti sebagai snek untuk bir. Membantu diri anda!