Herring goreng tepung - bagaimana untuk memasak herring goreng dalam kuali, langkah demi langkah resipi foto
Hari ini akan memberitahu bagaimana untuk menyediakan herring goreng dalam kuali. Jadi ikan berair dan lazat dalam shell rangup tidak boleh membantu tetapi suka. Beliau berkhidmat di atas meja panas dengan sepotong roti coklat segar, tetapi juga dalam keadaan sejuk adalah indah untuk rasa. Memasak mudah dan mahal dari segi kewangan. Resipi dengan gambar, langkah-langkah yang dihias akan membantu anda dengan cepat belajar penyediaan ikan kecil, tetapi sangat lazat ini dan berjaya meniru di rumah.
Kita perlu:
- 700 gram herring segar;
- 1, 5 gram rempah untuk ikan;
- 1, 5 gram garam laut halus;
- 2 sudu besar. gred 1 atau / s sudu tepung;
- 80 mL minyak sayur-sayuran dan tidak berbau.
Bagaimana untuk menyediakan herring tepung goreng
Semua ikan resipi mula membersihkannya. Kita mulakan dengan hakikat yang memisahkan kepala dari bangkai, potong perut dan membuang semua bahagian dalaman. Termasuk plyonochku hitam, yang memberikan ikan goreng siap rasa pahit. Dicuci, kering tuala pakai buang dan taburkan ikan dengan rempah.
Dalam kuali minyak mencurahkan dan rizab (dalam kebakaran itu belum lagi ditetapkan). Setiap ikan bangkai dilancarkan dalam tepung dan ketat diletakkan dalam kuali dengan minyak sejuk.
Apabila semua ikan itu diletakkan di dalam periuk, meletakkan ia ke atas yang pertama dengan api yang tinggi, kemudian mengurangkannya dalam proses menggoreng dan memastikan bahawa ikan tidak terlalu panas.
Dalam proses menggoreng, herring melekat bersama-sama dan dengan mudah bertukar pada masa yang sama oleh hooking tulang belikat.
Fried beralih ikan di plat rata yang besar.
Oleh kerana herring goreng dalam kuali diperolehi cukup kering dan sangat segar, ia adalah mungkin untuk makan kedua-dua panas dan sejuk. Oleh itu, ia boleh menjadi kedua-dua snek ikan panas dan sejuk.