Ikan lazat goreng dalam adunan - bagaimana untuk memasak ikan dalam adunan dalam kuali, langkah demi langkah resipi foto

Ikan dalam adunan - ia sentiasa sangat lazat dan memuaskan, dan ikan merah dalam adunan - ia hanya makanan istimewa. Hari ini, saya akan goreng merah jambu. cara ini memasak, ia adalah, sebenarnya, sekeping fillet ikan tanpa tulang, berhati-hati "dibungkus" ke dalam doh yang rangup. resipi adunan terdapat begitu banyak. Hari ini saya ingin memperkenalkan anda kepada salah satu yang paling mudah. Atas permintaan, adunan resipi ini boleh dibuat lebih kompleks dengan menambah pelbagai rempah atau herba. Resipi langkah demi langkah yang dihiasi dengan gambar dan saya akan memberitahu anda tentang bagaimana untuk menggoreng ikan dan memberi paling mudah ikan adunan resipi untuk telur.

bahan-bahan:

• ikan salmon - 1/2 bangkai;
• telur ayam - 2 biji telur;
• Garam - secubit (kira-kira 1/4 sudu teh);
• makan - 4 sudu besar.

Sebagai porigotovit ikan didera

Untuk hidangan ini saya menggunakan filet salmon. Pengilangan ikan saya sendiri dan hanya menggunakan separuh daripada bangkai. Anda tidak tahu bagaimana untuk membersihkan salmon merah jambu dari tulang dan melepaskan daripada kulit? Maka anda pasti perlu pergi langkah demi langkah menguasai kelas saya.

Saya memotong ikan ke dalam stik, musim dengan garam dan taburkan dengan rempah. Juga, anda boleh taburkan hirisan dengan jus lemon, tetapi saya tidak melakukannya sebagai perasa untuk ikan saya sudah mengandungi asid sitrik.

Bagaimana untuk membuat adunan untuk menggoreng ikan

Dalam mangkuk kecil memecahkan 2 biji telur dan menambah kepada mereka sedikit garam.

Letakkan tepung dan campuran segala-galanya dengan teliti. Saya adunan cambuk pemukul telur. Konsisten perlu mendapatkan ketebalan sederhana sama dengan krim masam.

Seperti dalam ikan goreng adunan untuk menggoreng

Setiap keping ikan merah runtuh pada semua pihak dalam komposisi dan segera merebak pada kuali yang dipanaskan.

Gambar kelihatan kira-kira demikian.

Setelah kuali penuh, untuk mengurangkan medium gas. Selepas satu sisi coklat sama rata, menjadikan lebih keping.

salmon pink siap dalam adunan dalam panas berkhidmat. Menghiasi hidangan boleh menjadi sayur-sayuran segar atau jeruk dan bawang hijau.

keratan The dilihat bahawa sepotong ikan dan frizzled baik dari semua arah "dibungkus" kepada doh.

Ini adalah salah satu adunan yang paling mudah, merumitkan rasa dan warnanya rempah atau herba untuk membantu. Sebagai contoh, dalam adunan boleh menambah lada hitam atau Dill dicincang posechenny. warna kuning terang adunan boleh disampaikan dengan menambah kunyit preform secubit. Eksperimen, dan merah atau apa-apa ikan yang berlegar-legar di adunan anda boleh melakukannya dengan sangat, sangat lazat! ????