Gingerbread House - secara beransur-ansur menguasai kelas, bagaimana untuk membakar sebuah rumah roti halia di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Dalam setiap keluarga selama ini, mereka menambah tradisi mereka sendiri yang berkaitan dengan musim sejuk Krismas dan sambutan Tahun Baru. Kami mengambil keputusan untuk mewujudkan suasana perayaan dengan rumah roti halia wangi daripada roti halia doh. Resipi ini adalah baik kerana proses memasak boleh menyatukan seisi keluarga. Apa yang cinta untuk menghiasi halia merawat kanak-kanak - di luar perkataan. Dalam resipi, saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak dan menghias halia rumah roti halia di rumah. Setiap peringkat dalam langkah-langkah yang ditunjukkan dalam gambar.

Untuk roti halia memerlukan produk seperti:

• 380 g mentega atau penyebaran;
• 3 pcs. kuning telur;
• 380 g gula tepung;
• 900 g tepung;
• 2 sudu besar. l. halia;
• 1 sudu besar. l. serbuk kayu manis;
• 3 h. L. serbuk penaik;
• 3/4 cawan terbalikkan sirap atau madu cair.

perlu aising diraja:

protein

• 4 dalam peti sejuk;
• 600 g gula tepung;
• 1 h. L. jus lemon.

Bagaimana untuk membuat rumah roti halia di Tahun Baru dengan tangan

Sapu mentega lembut dengan gula serbuk. Kemudian tambah dengan berat kuning telur dan uli sehingga homogen. Tanpa mematikan pengisar, berhati-hati tuangkan sirap. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung, serbuk penaik, kayu manis dan halia. Menggabungkan kedua-dua campuran. Pada peringkat ini, adalah penting untuk mencurahkan bahagian berat tepung. Kami mendapatkan doh yang licin. Balut dalam plastik diperolehi kapal separuh siap dan dalam peti sejuk selama 1 jam.

Ia adalah perlu untuk menyediakan terlebih dahulu yang stensil kertas. Dimensi bahagian boleh dilihat di dalam gambar.

doh Sejuk akan dibahagikan kepada enam bahagian. 5 keping balut dalam foil, letakkan di dalam peti sejuk lagi. Melancarkan kek di atas kertas, ketebalan ujian perlu kira-kira 5 mm. Taburkan permukaan dengan tepung.

Sekarang, stensil yang boleh digunakan dan memotong yang tidak perlu.

Selepas mengambil kira corak, berikut adalah maklumat lanjut yang diperoleh daripada ujian.

Oleh itu, kita memotong semua butiran Gingerbread House. Cool bahan kerja 30 min.

Lagi membakar roti halia doh dalam ketuhar yang bersuhu 180 ° C selama 15 min. blank panas dengan tingkap boleh tuangkan karamel cair, akan menjadi kesan kaca. karamel cecair mendapatkan gula-gula lebur karamel konvensional. Memberikan untuk menyejukkan bahan kerja.

Dan sekarang saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak frosting diraja atau aising. Untuk ini, protein telah sejuk dengan jus lemon whisk sehingga timbul buih membentuk. Kemudian, 1 sudu membuat gula serbuk. Saya mula-mula menyediakan aising pada resipi separuh, ini sudah cukup bagi saya untuk menghiasi facades, dinding dan bumbung. Sebahagian kedua persediaan untuk rumah ikatan.

Untuk menghias dinding dan bumbung rumah, anda boleh memberitahu bagaimana imaginasi anda. Saya suka melukis facades icing dan menghias bumbung kacang panggang. Untuk melakukan ini, kita kot frosting bumbung dan diletakkan dengan teliti kacang dalam bentuk kayap. Untuk menjadi sayu akan datang, boleh menempatkan barang-barang kering di dalam ketuhar selama 5 minit pada suhu 180 ° C.

Masanya telah tiba untuk mengumpul halia rumah roti halia. Pertama gam facades dan dinding. Anda boleh menggunakan perlawanan itu sebagai sandaran. Baik kita kot semua kimpalan dan asas rumah persinggahan. Adalah penting untuk mendapat aising bertapak, jika tidak, dinding akan runtuh. Kami sedang menunggu selama satu jam setengah.

Mendapatkan pemasangan bumbung. Semua lipit kemas mengisi aising.

Ginger roti halia rumah-kisah bertukar elegan dan extravaganza. Ia boleh diletakkan di sebelah pokok Krismas, sebagai sifat cuti lama ditunggu-tunggu. Tetapi makanan istimewa Tahun Baru ini adalah wangi dan memikat, ia adalah sukar untuk masa yang lama hanya memerhatikannya. ????

Membiarkan rumah roti halia lazat dan cantik dan rumah anda akan turun cerita Krismas.