Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Makan anda perlu menyediakan pencuci mulut yang cepat dan lazat untuk teh, resipi ini velvet cupcakes akan menjadi sangat berguna. Memasak mereka tidak sukar. Untuk segala-galanya pergi tidak penuh dua jam. Dengan sedikit usaha dan pencuci mulut yang sudah ada dalam peti sejuk anda. langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar dan akan membantu anda membuat cupcakes merah dan putih dengan pengisian.

Cupcakes baldu kita perlu:

  • 170 gram gandum di / dengan tepung;
  • 10 g serbuk koko;
  • 2 gram disintegrant (atau 0, 5h l ..);
  • 2 gram baking soda (atau 0, 5 sudu kecil ..);
  • 70 gram gula-mentega (kandungan lemak 82%);
  • 75 mL minyak sayur-sayuran tanpa rasa;
  • 2 biji telur purata penentukuran D-1;
  • 150 gram gula + 5 gram gula vanila;
  • 135 ml 3, 5% daripada yogurt (atau dadih);
  • 0, 5, Art. sudu besar jus lemon (segar);
  • .

  • 1 sudu teh pewarna merah gel;
  • 1/8 jam. Sudu garam cetek.

Keperluan untuk krim mentega:

  • 280 gram 82% gula-minyak;
  • bank 1 (atau 380 gram) 8, 5% susu pekat;
  • gula untuk hiasan berwarna.

Bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah dengan krim putih

cupcakes baking mode: 160 darjah, 40 minit.

Dough cupcakes baldu merah

Dalam mangkuk yang mendalam menapis koko, serbuk penaik dan tepung bersama-sama.

Dalam kaca yang mendalam, campuran yogurt, soda dan pewarna. Memberikan pertimbangan manakala peningkatan dalam.

Dalam pengadun mangkuk, tidak memisahkan daripada protein kuning telur, pukul telur dengan gula, vanila dan jus lemon pada kelajuan tinggi. Terus memukul sehingga gula itu dibubarkan sepenuhnya. Kemudian, ia menuangkan minyak (sayur-sayuran) dan terus berdegup. Seterusnya memperkenalkan campuran tepung dan koko, dan yogurt kemudian berwarna. Apabila semua bahan-bahan yang seragam disebat, tambah mentega lembut, krim, dan sekali lagi semua teliti pukul.

Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Dalam kek pan / muffin memasukkan kapsul khas atau penggunaan acuan silikon untuk baking muffin. Mengisi mereka dengan lebih sedikit daripada separuh daripada bahagian acuan. Sedikit mengetuk dulang pembakar di atas meja, membenarkan udara untuk melarikan diri dari doh di atas.

Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Otpekaem velvet cupcakes. Pastikan anda menyemak kesediaan mereka untuk tusukan batang. Kami mengambil di atas rak dawai dan sejuk untuk kek selesai.

Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Minyak daripada krim susu pekat

Pukul mencerahkan pengadun untuk mendapatkan kembang dan mentega. Ingat bahawa ia harus lembut. Kemudian, mula memasukkan pekat susu dan krim cupcakes pukul sehingga sebati. Segera meletakkan krim dalam beg pastri dan menghias kek kami. Cupcakes harus ostyvshimi sepenuhnya.

Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Bagi permohonan krim menggunakan hanya seperti muncung seperti dalam gambar.

Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Sekarang, taburkan dengan cupcakes baldu dari warna krim pengisian minyak dengan gula susu pekat dan meletakkan mereka ke dalam bekalan peti sejuk masa menunggu pencuci mulut.

Cupcakes merah dan putih - bagaimana untuk membuat cupcakes baldu merah di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Saya berharap anda menikmati resipi saya dan lazat Krosno dan kek cawan putih akan menjadi pencuci mulut kegemaran anda. ????

Artikel berkaitan