Omelette dengan terung dan tomato - bagaimana untuk menyediakan terung goreng dengan telur dan tomato, langkah demi langkah resipi foto

Saya memperkenalkan anda kepada salah satu daripada resipi kegemarannya dengan "biru sedikit". Saya suka memasak terung goreng dengan tomato dan telur, kerana hidangan yang tidak memerlukan jumlah yang besar makanan dan masa untuk memasak keluar sedikit. Seperti dadar dengan terung dan tomato dan hebat sebagai hidangan kedua, dan untuk makanan ringan cepat sesuai dengan sempurna. Bagaimana untuk menyediakan hidangan musim panas ini - senang untuk bercakap kepada resipi, menunjukkan langkah-langkah persediaan untuk membuat gambar.

bahan-bahan:

• terung - 1 unit;
• Bawang - 1 keping;
• Tomato - 1 keping;
• ayam telur - 2 keping;
• minyak sayuran - 40 ml;
• G - 2 getilan;
• Lada hitam - rasa;
• herba segar - secukup rasa.

Sebagai goreng terung dan tomato dan telur

Sinenkie (biasanya mengambil saiz purata) telah dibasuh, mengelap dengan tuala kertas. Pada papan pemotong untuk memotong ke dalam gelang terung (ketebalan kira-kira 0, 5 cm). Kozhurki Saya tidak terputus, tetapi anda boleh membuangnya jika anda mahu.

The mentol dibersihkan saya berlegar-legar dalam bentuk cincin nipis.

Saya Basuh tomato (sebaik-baiknya elastik) dan kemudian dipotong ke dalamnya seperti dalam bahan sebelumnya, iaitu. E., Rings.

panas Baik dalam menggoreng yang menyorot apa-apa minyak sayur-sayuran. Panas penyebaran minyak cincin terung. Saya garam mereka rasa dan berpengalaman dengan lada.

terung panggang kepada perang keemasan bagus.

Untuk menambah tomato cincin terung.

Tempoh 2-3 Saya beralih kepada bahan pada bawang pan dihiris. Sempit di bawah tudung di atas api sederhana selama 5 minit.

Pada masa yang sama ke dalam mangkuk pecah dua telur ayam sederhana. Saya garam dan lada ringan.

dikacau telur dengan garpu.

massa telur diperolehi Tuangkan bahan-bahan sayur-sayuran.

taburkan herba yang dicincang.

tutup kuali dengan penutup dan hanya menunggu telur untuk merebut secara optimum.

Delicious terung panggang dengan tomato dan telur bersedia! Selamat makan!

Hidangkan panas, tetapi sejuk dalam juga, hidangan ini pergi ke "sorakan".