Salad terung dengan bawang dan mayonis - seperti goreng terung dengan mayonis, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini, terdapat banyak resipi yang menarik dan berbeza-beza untuk terung. adjika sel, snek, salad, lecho - semua hidangan ini adalah sangat popular. Tetapi rasa terung dimasak dalam resipi ini, adalah jauh berbeza daripada hidangan lain. Selain itu, menyediakan hidangan yang sangat mudah dan pantas. Disediakan untuk resipi ini salad terung panas memberikan anda peluang untuk terung seperti cendawan. Saya mudah, langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar untuk membantu anda.

Untuk penyediaan hidangan anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• terung - 1 kg;
• Mayonis - 3 sudu besar. l.;
• mentol - 1 ps.;
• cendawan perisa - 1 sudu besar. l.;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
• Air - 1 liter;
• lada - 1 sudu kecil ..

Di antara produk-produk ini diperolehi kira-kira 1 kg hidangan selesai.

Bagaimana untuk membuat terung sebagai kulat

Mentol jelas kulit dan halus cop dengan pisau yang tajam.

Kuali memanaskan badan ini dengan baik, tuangkan ke dalam sedikit minyak sayuran dan tambah bawang cincang.

Walaupun ia digoreng, pergi menyediakan terung. Untuk melakukan ini, letakkan sedikit biru ke dalam periuk dalam, tutup dengan air dan letakkan di atas api. Apabila air mendidih, rebus terung selama 1-2 minit dan keluarkan kuali dari haba. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk dan sejuk mereka.

Dengan berhati-hati mengeluarkan kulit terung. Jika tidak, hidangan yang akan menjadi sedikit pahit.

Selanjutnya, dikupas dan ringan masak terung dipotong menjadi kiub kecil.

Pada masa ini, perlu bawang dalam kuali perangan.

Tambah kepadanya dicincang terung, kacau dan goreng pan kandungan. Goreng hidangan yang anda perlukan untuk 15-20 minit. Selepas waktu ini, menambah sayur-sayuran dan mayonis cendawan perasa.

Sekali lagi, teliti campuran kandungan kuali, rebus selama 5 minit dan keluarkan dari hidangan haba. Makanan yang boleh dibekalkan ke meja dan dalam panas dan sejuk. Pilih pilihan yang anda suka. ????

Seperti salad terung adalah sempurna untuk kentang rebus, dan pasta.

Di samping itu, ia boleh merebak pada roti dan digunakan sebagai hidangan yang berasingan. Selamat makan!