Panggang periuk dengan daging dan kentang dalam oven - bagaimana untuk memasak kentang dalam periuk dengan daging, langkah demi langkah resipi foto

Saya akan berkongsi resipi yang mudah untuk membuat hidangan tradisional Ukraine - daging panggang dengan kentang panggang dalam periuk ketuhar. Hasil daripada memasak bertukar rebus luar biasa lazat dengan kentang dalam periuk - hidangan utama enak panas. cara ini memasak membolehkan untuk menyambung dua kali dalam satu, yang sangat mudah. Kepingan daging dengan kentang razvaristym dalam sup wangi, kuah lembut dan menyelerakan. Nah, bagaimana anda boleh melawan dan tidak cuba hidangan ini? Selepas merasa hidangan ini, tiada pengunjung tidak akan pulang lapar! ???? Daging panggang dengan daging dan kentang adalah amat sesuai untuk makan malam keluarga biasa, dan untuk membekalkan sebagai panas untuk mana-mana perayaan. Saya langkah yang digariskan foto-resipi akan membantu anda untuk cepat menyediakan hidangan ini lazat masakan Ukraine.

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk menyediakan produk-produk berikut:

• Daging - 300 g;
• kentang - 500 g;
• bawang - 1 pc.;
• lobak merah - 1 pc.;
• serbuk lada hitam dan lada;
• paprika - 1 \ 2 sudu teh. sudu;
• daun bay - 2 pcs.;
• minyak sayur-sayuran;
• G.

Produk yang dituntut dalam beberapa resipi adalah dua periuk. daging ini sesuai untuk kedua-dua daging babi dan daging lembu. hidangan akan rasa lebih baik jika anda mengambil daging dengan lemak. Tetapi daging lembu tanpa lemak atau pulpa daging babi, juga sesuai untuk memanggang.

Bagaimana untuk menyediakan casseroles daging dengan kentang di dalam ketuhar

Sebelum anda membakar hidangan, anda perlu membuat persediaan komponen. Daging dibasuh dan dipotong menjadi kepingan. Sayur-sayuran - bawang dan lobak merah, juga cincang sebelum menggoreng. Bentuk dan saiz potongan yang boleh dilihat di dalam gambar.

Dalam daging kuali goreng yang baik dipanaskan, pra dipenuhi. Kita perlu mendapatkan keping bagus daging dengan kerak menyelerakan.

Kemudian, daging penyebaran bawang dan lobak merah. sayur-sayuran Pripuskayut dengan daging dengan api kecil. Bawang mesti memperoleh ketelusan dan lobak merah warna perang.

Sepanjang vkusnoty ini merebak di dalam pasu, mengisi sebahagian ketiga bekas.

Lapisan kedua kita akan mempunyai kentang. Dipotong dadu kentang dan taburkan dengan paprika manis.

periuk Pelengkap kentang membuang lavrushku, lada, garam.

Sekarang, ia adalah perlu untuk tuangkan kandungan sup periuk - sayur-sayuran atau daging. Anda juga boleh menggunakan air hanya panas. Cecair mesti ditambah begitu banyak untuk menampung kentang. Tetapi tidak keterlaluan, tidak mengisi periuk terlalu ketat, supaya proses meletakkan dalam kuahnya ketuhar disimbah.

bekas yang penuh untuk mengemukakan kepada ketuhar, penutup penutup hidangan mereka dan masak pada suhu 180 ° C, kira-kira satu jam. periuk tanah liat dengan baik mengekalkan haba, dan rebus dengan kentang untuk masa yang lama untuk menyejukkan dan akan panas.

Meletakkan di atas meja hidangan kita suka restoran menyajikan panas - periuk, menggantikan mangkuk di bawahnya. Berkhidmat perlu kerana sudu dan garpu, kerana ia adalah sup sangat lazat, kuah, rebus di mana daging dan kentang, tidak zacherpnesh garpu, dan meninggalkan di dalam periuk ia adalah kasihan! ????

rebus dengan kentang di dalam pasu dihidangkan dengan pelbagai jeruk, sayur-sayuran segar atau salad sayur-sayuran. Memberi makan kepada keluarga anda hidangan Ukraine lazat yang disediakan dengan kasih sayang dan mesra. Nikmati hidangan anda! ????