Daging babi hirisan daging goreng dengan bawang - bagaimana untuk memasak hirisan daging goreng daging babi, dengan langkah demi langkah resipi foto

Hirisan daging goreng - ditapis dan, pada masa yang sama, hidangan yang sangat mudah, yang disediakan daripada bahagian-bahagian yang terbaik dari pinggang bangkai. Advent hirisan daging goreng kita berhutang masakan Perancis. Sekarang hirisan daging goreng juga disediakan di semua negara di dunia dari daging pelbagai haiwan. Ini adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan semulajadi tercinta di seluruh pelusuk dunia. Berhati-hati mengikuti langkah saya demi langkah yang ditunjukkan gambar-resipi dan memasak dengan Aku makan yang paling lazat - hirisan daging goreng daging babi dengan bawang dalam kuali.

Bahan-bahan untuk hidangan:

• keping terpilih daging babi pinggang - 1 setiap hidangan;
• Bawang - 1 bawang kecil setiap hidangan;
• Lada hitam;
• garam;
• minyak sayur-sayuran;
• mentega.

Sebagai tukang masak daging babi hirisan daging goreng dengan bawang

Menggoreng hirisan daging goreng lazat pilih keping daging babi pinggang ketebalan tidak lebih daripada 1, 5 cm.

Bahagian memotong kepingan daging perlu ringan menewaskan sebelum menggoreng. Kemudian tambah sedikit garam dan lada keping daging babi.

untuk daging hirisan daging goreng tidak diperap dan adunan digunakan. Hanya goreng kepingan daging dalam mentega, tetapi kadang-kadang anda boleh menambah kepadanya dan memasak. Saya memanggang sayatan daging babi dalam campuran sama mentega dan minyak bunga matahari halus. Ternyata menakjubkan lazat.

Goreng daging babi adalah perlu di kedua-dua belah pihak sehingga keemasan cantik. Sementara itu, potong bawang cincin atau cincin separuh dan hantar ke daging.

Saya akan memberitahu anda satu rahsia. Untuk bawang caramelized tidak lama lagi menjadi emas, taburkan terus ke dalam kuali secubit gula dan garam. Setelah bawang memperoleh warna yang indah, dan daging dengan tusukan pisau memperuntukkan jus cahaya - hirisan daging goreng daging babi bersedia.

Menurut resipi klasik hidangan disajikan pada bakar dalam mentega bahagian besar roti putih. Oleh itu, daging itu bersalut bawang goreng. Secara berasingan menawarkan salad, arugula, sayur-sayuran segar dan herba.

A babi hirisan daging goreng lazat bersesuaian dengan hidangan kami tradisional sampingan: soba, kentang lenyek, nasi atau pasta ulam. Menguruskan perayaan yang lazat - Sediakan hirisan daging goreng daging babi dengan bawang, ia adalah sangat lazat! Selamat makan! ????