Kaserol daging dengan zucchini dan tomato - bagaimana untuk memasak daging basi dalam ketuhar, dengan langkah demi langkah resipi foto

Cahaya dan daging lapang kaserol dengan zucchini dan tomato dengan keju kelihatan menyelerakan dan rasa tidak kalah dengan penampilannya. protein disebat kerana diperolehi airbag dalam yang memberikan daya tarikan istimewa hidangan. Menggunakan resipi mudah saya dengan langkah demi langkah mengambil foto dan pastikan untuk memasak kaserol lazat dengan daging cincang dan zucchini.

bahan-bahan:

• 350 gram daging cincang (daging lembu atau daging babi);
• 1 zucchini besar;
• 2 biji telur ayam (C-1);
• 2 tomato;
• 140 g keju Parmesan;
• 1 bawang;
• 1 tandan pasli segar;
• 1/3 h garam laut .;
• 1/4 sudu teh lada hitam .;
• 1/2 jam. Sudu kering selasih.

Bagaimana untuk menyediakan daging casseroles dengan courgette dan tomato

skuasy disucikan tanpa biji Parut keju, taburkan dengan garam, berilah dia masa untuk berdiri dan menyerlahkan jus, yang kita tidak perlukan. Kami kemudian bergabung dan tekan warung kecil.

Dalam tomato, hujung tajam bilah, membuat incisions dari kedua-dua belah melintang. Kemudian tuangkan tomato dengan air mendidih dan tunggu selama kira-kira satu minit. Bergabung isi dengan air panas dan air sejuk. Menggunakan pisau untuk membuang kulit tomato. Kami memotong mereka ke dalam cincin dan meninggalkan menunggu di sayap.

Dalam kuali menggoreng dengan sayur-sayuran passiruem minyak bawang dicincang halus dan daging cincang dengan semua rempah.

Apabila digabungkan dengan zucchini dan memerah jus tambahan, campurkan dengan daging, dua kuning telur dan separuh bahagian pasli cincang.

Dalam kaca tinggi protein pengisar pemukul dengan sedikit garam hingga menjadi kembang dan stabil. Kemudian, mereka mula melibatkan spade dalam daging lembu tanah dengan zucchini.

seramik baking tin banyaknya mentega promazyvayut dan merebak basi mentah, leperkan.

Pada keping put atas tomato dan sama rata taburkan dengan keju parmesan parut.

menghantar basi otpekatsya dalam ketuhar pada suhu 190 ° C selama 45 minit. Untuk 12-15 minit pertama, menutupinya dengan kertas kulit yang bahagian atas tidak dibuang terlebih dahulu, dan kemudian keluarkan kertas kulit dan dopekayut kepada perang keemasan cantik. Mengeluarkannya dari oven, menghias dengan pasli.

kaserol daging selesai dengan courgette dan tomato potong kepada beberapa bahagian dan diberi makan kepada pengguna di atas pinggan.