Cupcakes mudah pada yogurt atau krim masam dengan semolina - bagaimana untuk membuat cupcakes dalam tin, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini saya akan memasak semolina yang lazat dan cupcakes yang subur pada yogurt atau krim masam. Sebab mengapa terdapat keperluan segera bagi apa-apa baking yang cetek. Kadang-kadang anda tidak akan mengikuti, dan dalam peti sejuk selama sesuatu dari produk tenusu tiba-tiba hilang kesegarannya: susu masam, mentega zavetritsya, mengeringkan keju, bonjolan krim masam. Seseorang yang, mungkin, kecewa bahawa baik itu hilang, dan kita layak menjadi gembira - ada sebab-sebab tertentu merawat lazat untuk mencipta. tahun saya resipi terbukti dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar, berkhidmat untuk anda.

Lebih cepat dan lebih mudah untuk perekisshih produk susu diperam untuk membuat kek cawan semolina dalam acuan silikon.

Untuk membuat doh, kita akan mendekati dan susu masam dan yogurt, dan rendah lemak krim masam perekisshaya (10-15%). Lebih desirably sedikit berminyak krim cair sejuk air masak. Selain kislomolochki perlukan: semolina, tepung, mentega atau marjerin, gula, baking soda, dan apa-apa perisa, sebagai contoh - vanillin.

Bagaimana untuk membuat cupcakes di rumah

Ukuran utama kita akan mempunyai gelas. Dalam mangkuk Tuangkan segelas gula dan semolina, tuangkan segelas kislomolochki, tambah sedikit garam dan rasa, kacau dan meninggalkan membengkak untuk sekurang-kurangnya setengah semolina jam. Semakin lama berdiri untuk semolina direndam, jadi cupcakes kami adalah lembut dan udara.

Di samping itu, kita perlu 100-125 gram mentega cair atau marjerin, tetapi anda boleh mengambil setengah cawan minyak sayuran ditapis. Tuangkan minyak dalam preform doh, gaul rata, atas tuangkan tepung 1 cawan. tepung menambah 1 h. L. baking soda dan secubit garam. Sudu atau pengadun elektrik kacau adunan sehingga sebati dan ketebalan seperti dalam gambar.

Kemudian, anda hanya boleh tuangkan adunan dan dibasuh kismis obsushenny, buah pala atau kacang cincang, merebak pada cawan dan bakar - sedap dan pantas. Tetapi jika walaupun sedikit rumit, kita tidak mempunyai cupcakes biasa dengan kismis dan disumbat. Sesuai untuk mengisi mana-mana jem, pes kacang-coklat, atau hanya rebus susu pekat.

penyebaran dessertspoonful dalam acuan silikon doh separuh meleperkan.

sudu teh merebak pemadat di atas - walaupun doh kepada pengisian telah ditutup sepenuhnya. Acuan yang penuh sesak tidak - doh dalam ispekaniya proses ini akan meningkat dengan ketara.

Letakkan acuan penaik dalam ketuhar yang dipanaskan kepada 200-220 ° selama 20-25 minit.

Kami mengambil kuali dengan cupcakes rosy bersedia dan memberikan mereka sejuk sedikit sebelum menarik diri daripada acuan.

cupcakes semolina Tamat luar ditutup dengan kerak rangup, dalam - yang subur, lembut dan segar. Mereka juga keluar dari bentuk dan tidak berubah bentuk.

cupcakes buatan sendiri itu disumbat dengan teh dan kopi yang baik. Mereka tidak akan mendapatkan basi. Tetapi apa-apa kemungkinan mereka biasanya tidak menyediakan - mereka makan hampir serta-merta!