Cutlets ayam untuk pasangan - bagaimana untuk memasak burger untuk beberapa dada ayam, langkah demi langkah resipi foto

cutlets stim daging cincang ayam sangat sering termasuk pemakanan pemakanan dan klinikal menu. Tetapi ini tidak bermakna bahawa mereka harus menjadi hambar dan menyelerakan. Dengan sedikit imaginasi dan usaha, seperti hidangan makanan ayam boleh memberi kemungkinan bahan makanan restoran. resipi saya terbukti dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar anda semua menunjukkan dan memberitahu.

Bagaimana untuk memasak burger untuk beberapa dada ayam dengan keju

Untuk membuat hidangan ini, kita perlu set yang paling mudah produk: sepasang ayam, bawang, bawang putih, roti putih yang kecil, telur, susu.

Demi kuantiti ini daging untuk merosakkan pengisar daging atau pemproses makanan, walaupun agak janggal, dan pisau daging cincang mengekalkan lebih banyak jus, supaya ayam dan bawang besar dan bawang putih halus shinkuem pisau tajam. Dengan kayu yang dipotong dari kulit dan direndam dalam susu.

Kami beralih daging, bawang dan bawang putih di dalam mangkuk luas yang selesa untuk sebuku kapal ditekan dan kuning telur. Tuangkan dalam protein baki dengan merendam susu roti - di mana kami akan melakukan yang kemudian lezone. Berpakaian dengan garam cincang, campuran lada, buah pala parut dan uli sehingga sebati.

Langkah seterusnya dalam penyediaan cutlets stim dada ayam - ia adalah perlu untuk menangkis pemadat. Dengan baik kepada cabaran untuk menghadapi pemproses makanan mesin lampiran-menguli, atau boleh menjadi tradisional dengan daya berulang-ulang kali untuk membuang bola pemadat di papan pemotong. Walau bagaimanapun, jika dan papan, dan kawasan sekitar akan berada di dalam semburan jus daging dan ketulan daging. Kami akan membantu beg plastik biasa. Letakkan inti di dalamnya, mengikat sedikit dan mula memukul pemadat di atas meja - tetapi dalam beg. Yang mudah, bersih, bersih!

Hanya satu atau dua minit, kami merasakan bahawa pemadat telah menjadi likat, merebak dari beg ke dalam mangkuk dan menyediakan sayatan ayam dibentuk dengan keju.

Dada ayam sendiri sedikit kering, jadi pemadat daripada ia sering dinasihatkan untuk menambah mentega. Burger yang lazat, lembut dan enak cukup, tetapi terdapat muslihat lebih menarik. Kami adalah bebola daging anda akan disumbat. Pada parut kasar sapu tepi dengan sekeping kecil keju, tangan yang basah mengambil doh sedikit, mash ke dalam pancake, letakkan di tengah-tengah secubit baik keju parut.

Naikkan tepi atas dan lozenges membentuk bebola daging dengan keju dalam. Sekarang kita perlu celup dalam lezone susu dan putih telur dipukul, dilapisi tepung roti dalam serbuk roti atau bran dan meratakan ke dalam Patties ketebalan kira-kira jari.

Steamer multivarka atau digabungkan terlebih dahulu dan sudah mendidih, merebak Patties pada dulang lancar dan masak kukus 20 minit. Di tengah-tengah memasak, anda boleh flip mereka, tetapi ini tidak adalah wajib.

cutlets Ayam untuk beberapa pucat dan telah perangan, oleh itu, apabila memohon cutlets stim sedia, kita mesti mengimbangi produk malovyrazitelnoe kecerahan hiasan asas.

Hari ini kita akan membuat beras hitam, kami akan memotong timun jeruk hijau, meletakkan meningkat kelopak dan halia titisan mustard berbintik kuning. Foto menunjukkan hidangan utama lazat dan sihat diperolehi. Dan bagaimana menyelerakan cair keju berasal daripada wap mengurangkan cutlets ayam!

Jika kita mempunyai diet ini, apa yang akan menjadi duduk makan?!