Hati ayam rebus dengan cendawan - kedua-dua lazat menyediakan hati, langkah demi langkah, resipi dengan gambar

hati ayam disediakan dengan cepat dan pelbagai hidangan yang cukup luas. Ia digunakan untuk sup digunakan sebagai inti dalam pelbagai baking dan juga digunakan untuk memasak stik dan daging. Hidangan mudah daripada mereka pelindapkejutan dengan sos yang indah. Hari ini, hati ayam masak rebus dengan cendawan. Cendawan akan memberikan rasa yang lebih halus hidangan, dan langkah demi langkah resipi foto dengan mudah akan menghadapi dengan penyediaan.

bahan-bahan:

500 g hati anak ayam;

300 gram cendawan segar;

garam;

1 bawang;

minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk memasak ayam hati

Menyediakan bahan-bahan. Bawang kulit dan cop halus.

Cendawan obmoem teliti dan kita akan mengurangkan tingkat kepingan kecil.

leachable Hati, prodavlivaya darah beku. Kemudian memotong semua tidak perlu (tiub arteri, pengumpulan lemak). Dan memotong bahagian yang indah mereka.

minyak sayuran dicurahkan tidak banyak, ia tidak perlu untuk membuat hidangan yang terlalu berani. bawang goreng.

Menambah kulat. Cendawan perlu tarik air dan memerahkan sedikit.

Tambah hati.

Biasanya, jus yang mereka dibenarkan air tambahan cukup tidak diperlukan. Perasakan dengan garam. Diseksa selama kira-kira 10 minit dan hidangan telah sedia. Jika anda keterlaluan hati, mereka menjadi lebih getah, tetapi ia adalah satu amatur. Banyak, sebaliknya, mereka lebih vyzharivayut. Dan saya, lebih kerap, saya bawa ke negeri ini seperti di dalam gambar.

Ia adalah mungkin untuk memohon kedua dengan mana-mana hidangan sampingan, atau menambah telur rebus dan beras dan musim dengan mayonis. Satu lagi kegunaan pilihan yang hebat - ia terus terang menyatakan pai dan goreng atau membuat kek yang lazat ditutup. Ini pengisian berair dalam adunan akan menjadi sangat lazat.

Resipi hati rebus harus ingat juga. Lagipun, dalam apa jua bentuk anda tidak berbuat demikian, ia akan sentiasa menjadi tambahan yang indah untuk hari raya keluarga.