Memasak salad hijau sihat - resipi video di rumah

Salad dengan cendawan dan walnut

Bahan-bahan:

200-250 g salad dekorasi dinding

jumlah yang sama cendawan segar

satu pertiga cawan walnut dibuang kulit

separuh daripada bawang merah jenis mentol

sepasang tangkai tarragon

3-4 sudu besar. sudu besar minyak zaitun

1 h. Minyak sudu walnut

2 sudu besar. sudu cuka wain putih dan sedikit garam

Bagaimana untuk menyediakan salad hijau dengan cendawan:

1. Separuh pertama walnut sebelum dibuang kulit, goreng 3-4 minit pada api sederhana sehingga mereka meluahkan rona coklat gelap, kemudian sejuk dan potong dengan pisau menjadi kepingan besar.
2. Dalam mangkuk salad yang mendalam mencincang bawang dan lusuh daun salad, tambah garam, cuka dan tarragon, kedua-dua minyak dan campuran.
3. Cendawan dihiris kecil dan meletakkan mereka pada permukaan salad. Hidangkan serta-merta di atas meja.

Salad timun muda dan zucchini. Menonton video!

salad hijau dengan salmon

Bahan-bahan:

100-150 g masin filet salmon

pembungkusan sayur-sayuran salad

2 mandarin masak

separuh bawang 1 alpukat

Pasangan Art. sudu cuka balsamic

jumlah yang sama minyak zaitun

garam dan lada

Bagaimana untuk menyediakan salad hijau dengan salmon:

1. filet ikan sepenuhnya goreng dalam kuali dalam jumlah yang kecil minyak dan kemudian dipotong menjadi kiub kecil salmon.
2. Tangerines bersih, bahagikan kepada segmen, mengeluarkan benih dari mana, jika mereka, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil sitrus.
3. bulu cahaya Bawang dipotong, dan alpukat dibahagikan kepada dua bahagian, mengeluarkan janin dari tulang yang besar dan juga potong dadu.
4. Kemudian, memasukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk, musim dengan minyak dan cuka balsamic, garam dan lada, dan meletakkan keping di atas ikan.

Salad dibakar labu arugula dari Alexander Seleznyova. Tonton video!

Bayam Salad dan lobak

Bahan-bahan yang:

400-500 g bayam

150-200 g lobak

3-4 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

jus lemon 1

1 h. Sudu Mustard

ulas bawang putih

garam dan lada

​​Bagaimana untuk menyediakan salad hijau dengan bayam:

1. Daun bayam pemedih mata ke dalam kepingan kecil dengan tangan-Nya dan dengan cepat, manakala daun walaupun sedikit podvyali, tambah lobak hijau, dihiris.
2. Secara berasingan, campuran bahan-bahan untuk hidangan pengisian - mentega, jus, sawi, bawang putih, garam dan lada, dan berhati-hati.
3. Musim sos salad dan hidangkan segera di atas meja.

sayur-sayuran salad dan bit

Bahan-bahan:

rasuk salad segar

1 bit kecil

70-80 g walnut halus

sekumpulan pasli dicincang

1 h. Minyak sudu walnut

1 sudu besar. sudu minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan sayur-sayuran dan beets:

1. Beets pra mendidih dan kulit, kemudian dipotong menjadi kiub dan mangkuk salad sampah bersaiz sederhana.
2. Tambah sayur-sayuran salad, yang anda hanya boleh lusuh walnut tangan cincang, pasli cincang dan perasakan dengan vitamin dan hidangan berkhasiat dengan mentega.