Kentang goreng dalam Aerogrill

hidangan mewujudkan Aerogrill dipertimbangkan dari perspektif diet yang sihat salah satu cara yang paling wajar untuk rawatan haba makanan. Di sini hidangan diperolehi kurang kalori daripada, misalnya, semasa menggoreng. Sebenar adalah disukai oleh banyak dan kentang.

Semua rahsia kentang. Menonton video!

Jika dipanggang ia tidak boleh digunakan (contohnya, disebabkan oleh diet yang ketat perubatan yang dijadualkan), tetapi saya mahu, ia adalah perlu untuk memasak di Aerogrill. secukup rasa hidangan yang akan keluar sesuatu di antara goreng dan bakar kentang, kerak tetapi ia akan menjadi sangat cerah - ini dalam kuali tidak selalu mungkin untuk dicapai.

Sejak langkah-langkah aktif dikehendaki sekurang-kurangnya, penciptaan hidangan itu akan menjadi mungkin walaupun bagi mereka yang mempunyai pengalaman kulinari yang sangat sedikit. Kentang goreng, dalam hal penyediaan dalam Aerogrill amat sukar untuk merosakkan. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa tidak ada keperluan untuk mengambil kira nuansa tertentu kerana sifat-sifat di atas akar dan instrumen di mana ia akan tertakluk kepada rawatan haba.

Bagaimana untuk menyediakan kentang goreng dalam Aerogrill:

  1. Untuk mula menyediakan kentang. Ia memerlukan 7-8 keping saiz sederhana. sayur-sayuran akar perlu dibersihkan, dicuci, dan kemudian memberikan benar-benar kering.
  2. Apabila ini berlaku, ia perlu dipotong. Bagaimana sebenarnya - satu perkara rasa. Anda juga boleh potong sepanjang suku - kemudian mendapatkan beberapa jenis hidangan "kentang dengan cara yang luar bandar."
  3. potong ubi perlu dilipat ke dalam mangkuk dan tanamkan selama setengah jam. Jus yang mengalir, perlu dicurahkan daripada mereka.
  4. Selepas itu, ia adalah perlu untuk campuran kentang dengan rempah. Ia adalah mungkin untuk menggunakan campuran siap atau bersendirian yang dari cili, garam, kunyit, ketumbar bawang putih (menyalurkannya melalui berdedikasi pra-akhbar), dan rempah lain. Di sini ia pergi, dan satu atau dua sudu minyak zaitun (atau sayur-sayuran lain).
  5. Kadang-kadang tukang masak berpengalaman memberi nasihat kentang jeruk pra campuran minyak rempah. Dalam kes ini, minyak sayur-sayuran memerlukan kira-kira tiga sudu.
  6. Jika mahu, anda boleh menggantikannya dengan mayonis, tetapi kemudian ada puding tidak akan menjadi seperti yang sihat, walaupun, jika hanya kerana peningkatan kalori itu. Ikuti kentang dihiris diperap perlu kira-kira satu perempat daripada satu jam.
  7. Sebahagian daripada kebimbangan mengenai penjagaan kesihatan mereka sendiri cenderung untuk menggantikan garam dalam pelbagai hidangan yang bahan-bahan lain, sos contohnya soya. Walau bagaimanapun, dalam kes hidangan ini penggantian sedemikian akan membawa kepada kegagalan memasak. kicap tidak akan memberikan kentang propechsya, dan dia akan sebenarnya mentah. Jika anda masih mahu menggunakan hanya seperti pengganti garam, ia mesti ditambah kepada hidangan ini sebenarnya pada akhir memasak, apabila akar lembut.
  8. Sebelum meletakkan kentang ke dalam aerogrill tidak dosa sedikit dipanaskan. Untuk tujuan ini adalah perlu untuk menetapkan suhu pada 200 ° C, dan kelajuan putaran - secara purata.
  9. Selepas 5 minit mesti diletakkan di atas kentang grating atas (di mana cawan berdiri ke bawah bekas pengganti air) atau di bahagian bawah, foil prosteliv pra.
  10. Roasts kentang selama kira-kira 35 minit pada 200-260 ° C. Pemilihan nilai suhu tertentu berkaitan dengan dimensi cuping dicincang akar.
  11. Hidangkan kentang berdiri atau sebagai hiasan untuk ikan atau daging hidangan, sama ada pada mereka yang mempunyai pelbagai salad atau hanya dengan sayur-sayuran segar.
  12. anda boleh taburkan dengan herba yang dicincang Apabila berkhidmat hidangan.