Salad bit dan walnut: tiga resipi mudah

8 resipi berguna bit

Pelbagai salad dengan risotto bit, Ukraine "Shpundra" ubi bit sorbet dan sayur-sayuran dengan bit: pelbagai lazat bagi tiap-tiap hari.

lebih

Beets secara amnya digunakan dalam dimasak atau dibakar. Pada masa yang sama ia memperoleh kualiti khas: rasa dan warna, yang boleh digunakan dalam sup, hidangan utama, salad dan juga pencuci mulut. Memasak masa 30-40 minit bit. Sayur-sayuran juga dibersihkan, tetapi tidak bersih, dan diturunkan ke dalam air dan masak hingga masak, ia perlu lembut. Jika akar yang sangat besar, masa penyediaan boleh meningkat. Ia adalah penting untuk memastikan air yang tidak lari, dan keperluan untuk menambah cecair. Apabila memasak nutrien dimusnahkan, jadi ia adalah yang terbaik untuk memasak dengan bantuan baking.

Beets dalam ketuhar untuk menjadi lembut, tetapi tidak dibakar, dan keperluan untuk menggagalkan lengan untuk baking. Menyorot atau baking meletakkan kertas di lapisan cemerlang 2, mencuci sayur-sayuran dan diletakkan di dalam lengan yang sealingly diikat. Beets diletakkan pada permukaan yang disediakan dan perlindungan atas mempunyai dua lapisan foil. ketuhar dipanaskan kepada 200 ° C, ia telah diletakkan di dalam pinggan dan dibenarkan untuk membalut-1, 5-2 jam. Semak kesediaan mungkin, sayur-sayuran dicucuk dengan pencungkil gigi - ia harus lembut. Selepas latihan ini adalah penting untuk menyejukkan kandungan lengan tanpa mengeluarkan foil dan selofan.

salad bit Pantas dan walnut

Salad mudah menyediakan 15 minit.

Ia adalah perlu untuk bahagian dalam 3 orang:

200 g bit, 50 g walnut, buah prun 5-7, 1-2 ulas bawang putih, garam, minyak zaitun dan mayonis - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Beets perlu memasak atau membakar terlebih dahulu, keluarkan kulit dan mengisar.
2. Ia boleh dipotong menjadi kiub kecil dan gosok pada parut.
3. Kenari perlu goreng dalam kuali kering, kemudian mengisar kepada kepingan kecil.
4. Untuk rasa yang lebih lengkap, tambah plum kecil, yang adalah tanah terlebih dahulu.
5. Dalam salad menambah bawang putih segar untuk rempah dan rasa.
6. Semua komponen dicampurkan sehingga massa homogen, masin dan berpengalaman dengan minyak zaitun atau mayonis.
7. Salad mesti berdiri selama 10-15 minit, dan kemudian ia boleh dihidangkan.

bit Salad dan bawang

Shutterstock

Bagi mereka yang tidak suka bawang putih, makan resipi salad dengan bawang.

Ia adalah perlu untuk:

300 g bit, 100 g bawang besar, 50 g kacang, sedikit mayonis.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Tempat Beets pada parut, campurkan dengan kacang dan tambah bawang cincang.
2. Untuk mengeluarkan ketajaman, bawang pra-disucikan, potong kepada kepingan kecil dan diletakkan di dalam air sejuk selama 10-15 minit.
3. manipulasi seperti itu membolehkan mengurangkan lagi bau, jadi salad yang boleh dimakan di mana-mana pasukan atau di tempat kerja.

beets salad dan epal

Shutterstock

salad lebih lembut diperolehi dengan menambah kepada epal dan kismis dan bit kacang.

Ia adalah perlu untuk:

keping bit 1, 1 keping gula, epal masam, 50 g walnut, 50 g kismis, garam, mayonis - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. beets dan epal dipotong jalur kecil.
2. Kacang panggang dan tanah.
3. Komponen diadun, tambah kismis.
4. The salad mayonis, tambah sedikit garam.
5. Hidangan ini boleh Hiaskan pasli, ia akan rasa lebih tepu.
6. Hidangkan serta-merta selepas memasak.