Hidangan yang kaya dengan vitamin: salad bit

Salad ubi bit panggang

Apabila perkataan yang terlintas di fikiran serta-merta bit Borscht.

Tetapi dari itu kita boleh memasak banyak salad berguna dan lazat!

lebih

Ubi bit - sayur-sayuran amat berguna. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin, karbohidrat kompleks, serat, sebatian mineral. Ia amat sesuai untuk diet, kerana ia mempunyai ciri-ciri unik untuk membersihkan badan, untuk menyimpulkan daripadanya sanga dan toksin. sayur-sayuran ini adalah sangat berguna untuk orang yang mengalami aterosklerosis, gangguan saluran gastrousus dan penyakit lain.

Makan bit boleh menjadi kedua-dua mentah dan masak. Pakar pemakanan menasihatkan pesakit untuk sentiasa termasuk dalam diet vitamin salad dengan tambahan sayur-sayuran ini. Penggunaan hidangan itu bukan sahaja memberi manfaat untuk badan, tetapi juga membantu untuk mengekalkan kurus.

salad Vitamin dengan bit

Bahan-bahan:

1 bit kecil

lobak merah 1 sederhana

150 g kubis

jus lemon

garam

minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan salad vitamin dengan bit:

1. beets muda dan lobak perlu mengupas dan menjengkelkan. Kubis harus halus cop, dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam, tambah garam dan perlahan-lahan menghulurkan tangan anda. Ia adalah perlu untuk melembutkan strukturnya.
2. Di samping itu, semua bahan yang anda perlu campuran di dalam mangkuk salad, taburkan dengan jus lemon, menambah sedikit minyak zaitun dan kacau lagi.

bit Salad dan keju 5 dari Moscow chef yang terkenal Dmitry Shurshakova.

Tonton video!

The salad manis dengan bit

Bahan-bahan:

1 bit kecil

1-2 lobak merah sederhana

1 biji epal merah

Bagaimana untuk menyediakan salad manis dengan bit:

1. bit dan lobak merah hendaklah bersih dan menjengkelkan, dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan ringan mash sayur-sayuran dengan tangan. Seterusnya anda perlu untuk membersihkan epal, menjengkelkan pada parut kasar dan taburkan dengan jus lemon. Jus lemon melindungi permukaan epal daripada menjadi perang sebagai hasil daripada hubungan dengan udara.
2. Semua bahan yang anda perlukan untuk campuran dalam mangkuk salad dan menambah setengah sudu teh gula. Jika epal agak manis, gula dalam salad siap tidak boleh ditambah.
3. Untuk garam hidangan yang tidak perlu.

prun Salad bit

Perfect untuk jadual cuti, dan menu setiap hari.

Bahan-bahan:

2 bit sederhana

100 g prun dihancurkan

2 sudu besar. sudu besar minyak zaitun 2 ulas bawang putih

garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan salad bit dengan prun:

1. beets Rebus, sejuk, dan menyucikan menjengkelkan. Yang perlu sayur-sayuran semua vitamin dan lain-lain komponen yang berguna, tidak boleh mendidih bit dan bakar dalam ketuhar.
2. Untuk ini, ia adalah perlu untuk mencuci, dibungkus dalam foil, letakkan di atas dulang pembakar dan dimasukkan ke dalam ketuhar dipanaskan kepada 220 ° C. Bakar sayur-sayuran perlu menjadi selama 40 minit.
3. beets parut perlu dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan menambah ia prun, serta garam, minyak dan bawang putih, melalui akhbar. prun pra kukus menyarankan air mendidih selama 15 minit untuk melembutkan.
4. Semua bahan-bahan yang diperlukan campuran dengan teliti, kemudian salad boleh berkhidmat.

bit Salad dan curd daripada guru sukar ditandingi dapur Odessa Lara Katsov. Tonton video!